建筑物滤镜美食
【
1.食材准备】
食材:
- 300克干贝
- 100克鲍鱼
- 50克海参
- 200克虾
- 50克瘦肉
- 200克蔬菜
配料:
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙鸡精
- 2汤匙植物油
- 葱姜蒜末适量
工具:
- 炒锅
- 碗
【
2. 烹饪步骤】
步骤2:将干贝和鲍鱼洗净,用开水焯水后沥干备用。虾去壳去头,瘦肉切成小块,蔬菜切成段备用。
步骤3:在炒锅中倒入适量植物油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入瘦肉块煸炒至变色,再加入干贝、鲍鱼、海参和虾继续煸炒。
步骤4:加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙盐、1汤匙鸡精和2汤匙植物油,翻炒均匀。
步骤5:最后加入蔬菜段,翻炒均匀后即可出锅。
【
3. 美食特点】
这道菜以建筑物滤镜为主题,将各种海鲜和蔬菜搭配在一起,营养丰富,味道鲜美。干贝和鲍鱼的鲜美口感和海参的丰富营养使其成为这道菜的主角。虾和瘦肉的鲜嫩口感和蔬菜的清新味道也为这道菜增添了一份层次感。这道菜不仅口感丰富,而且营养均衡,适合各种人群食用。
【
4. 禁忌】
这道菜虽然营养丰富,但也不是所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、感冒患者等人群应避免食用。另外,如果有任何海鲜过敏症状,应在食用前咨询医生。
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