本篇文章给大家谈谈干贝蒸萝卜怎么弄好吃，以及蒸黄心萝卜的做法，蒸黄心萝卜怎么做好吃，蒸黄对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 白玉鸟贝肉做法
2. 蒸黄心萝卜的做法，蒸黄心萝卜怎么做好吃，蒸黄
3. 干贝清蒸的家常做法
4. 小干贝怎么做好吃

白玉鸟贝肉做法

1、原料:白萝卜、白玉鸟贝、葱、姜、浓汤宝

2、葱姜切成丝或者片。

3、干贝用水清洗干净放在小碗中，放入葱姜丝。

4、加料酒与干贝齐平。

5、将干贝放入蒸锅蒸15分钟。

6、蒸好的干贝去掉葱姜和料酒，干贝就处理好了。

7、白萝卜去皮切成1.5-2cm高的厚片。用模具压出形状。

8、在白萝卜片中间抠一个和干贝大小差不多的洞，将干贝塞进洞里。

9、将干贝萝卜片放在汤锅里，加水没过白萝卜。

10、锅中的水烧开后放入浓汤宝，待浓汤宝融化后调小火炖煮2个小时即可。

11、煮好的萝卜完全透明了，软软的很漂亮，而且饱饱地吸收了干贝的鲜甜和肉汤的浓香，是很不错的节日菜哦。

蒸黄心萝卜的做法，蒸黄心萝卜怎么做好吃，蒸黄

主料白萝卜150克辅料盐适量水淀粉适量干贝适量步骤蒸黄心萝卜的做法步骤11.准备好食材蒸黄心萝卜的做法步骤22.干贝先用凉水浸泡10分钟蒸黄心萝卜的做法步骤33.萝卜去皮切一厘米厚的薄片，中间挖个可以塞下一个干贝大小的洞蒸黄心萝卜的做法步骤44.把浸泡过的干贝塞入萝卜中间的小洞里蒸黄心萝卜的做法步骤55.下锅蒸20分钟蒸黄心萝卜的做法步骤66.水淀粉勾薄芡蒸黄心萝卜的做法步骤77.淋上薄芡即可食用

干贝清蒸的家常做法

原料：干贝200克，白萝卜球200克。精盐2.5克，白糖2.5克，味精2.5克，绍酒25克，鸡汤250克，菱粉10克，鸡油15克。

做法：将干贝洗净后剥去老肉，放入干净的碗中，加入适量的料酒、清汤，放入葱姜，上笼蒸25-30分钟后取出，除去葱姜，将干贝一只只整齐地排扣在碗内。将萝卜球下沸水锅煮熟捞起，放在干贝上面，上笼用旺火蒸10分钟左右取出，覆在盆中，揭去扣碗。将鸡汤和蒸干贝的原汁一起倾入锅内，加入精盐、白糖、味精，待烧滚后，用水菱粉勾琉璃芡，淋人鸡油推匀，起锅浇在干贝上面便成。

小干贝怎么做好吃

食材：小干贝200克。

辅料：冬笋75克，香菇75克，豌豆苗20克。

调料：小葱100克，料酒25克，味精2克，猪油100克，盐2克，酱油40克，白砂糖25克，淀粉5克。

做法：

1、豌豆苗择洗干净，备用；香菇去蒂，洗净，切丝；冬笋去老皮，洗净，煮熟，切丝；葱去叶、根须，葱白洗净，切段；

2、将干贝洗净，放入碗中舀满清水；

3、上笼蒸约半小时至松软，取出；

4、蒸过的干贝削去筋和僵肉，整齐地扣入另一碗中；

5、将葱放入旺油锅中炸至金黄色，倒入漏勺；

6、锅加底油，放入笋丝、香菇丝，倒入炸黄的葱炒匀；

7、舀入清汤100毫升，加酱油、糖、料酒烧沸；

8、烧沸的汤汁倒入干贝碗中，盖上圆盘，上笼蒸约1小时，取出扣入盘中；

9、把原料汁滗入炒锅中，置旺火上；

10、舀清汤100毫升，加料酒、白糖、盐同烧；待烧沸后，加入味精，用湿淀粉勾芡；

11.放入豌豆苗，淋入猪油，起锅浇在干贝上，即成。

文章分享结束，干贝蒸萝卜怎么弄好吃和蒸黄心萝卜的做法，蒸黄心萝卜怎么做好吃，蒸黄的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！