大家好，如果您还对甜鸡蛋羹怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享甜鸡蛋羹怎么弄好吃的知识，包括甜鸡蛋羹的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 香甜莲子百合甜蛋花羹的做法
2. 鸡蛋羹加多少糖
3. 糖醋鸡蛋羹正宗做法
4. 甜鸡蛋羹的做法

香甜莲子百合甜蛋花羹的做法

答：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

鸡蛋羹加多少糖

鸡蛋羹加多少糖？我想说其实蒸鸡蛋羹是不用加糖的，如果你喜欢吃甜口的，也可以加一点，但是加了糖就不用加其它的调料了，比如，食盐，胡椒粉，花椒粉等。

如果你喜欢吃甜口的鸡蛋羹，建议你用牛奶代替水来蒸蛋羹挺好的，一个鸡蛋，半袋牛奶，再加入少许糖就可以，这样蒸出来的蛋羹蛋奶味很足，稍带有甜味，口感非常滑嫩，营养也更丰富，做给宝宝吃是很不错的，可以变换着吃。

蒸鸡蛋羹有两点需要注意:

第一，蒸蛋羹要加温水，水不要过凉或过热，温水效果最好，蒸出来的蛋糕就比较滑嫩。

第二，控制好时间，大火烧开，改中火，从打开火记时间，就是12，13分钟最适宜，控制在15分钟之内，不要超过15分钟，大概是这样的，当然，这也要根据自己家的火候情况去掌握最合适的时间。

分享结束，希望能对你有一点帮助！

糖醋鸡蛋羹正宗做法

1

首先，我们先准备一个碗，碗里倒进一勺盐，一勺料酒，一勺白砂糖，一勺老抽，一勺醋，搅拌均匀，放在一旁备用。

2

接着，咋们在准备一口锅，倒进适量的油，待油温升高，冒泡，打3个鸡蛋，煎至两面金黄就可以装盘备用。这里，鸡蛋不用煎太久。

3

剩下的油不用倒，开火倒进适量的番茄酱，再倒进刚调好的料汁，冒泡倒进煎好的鸡蛋，翻炒下，大火收汁，关火就可以享用。注意，一定不要全程大火，很容易炒焦。

甜鸡蛋羹的做法

鸡蛋，牛奶，白糖，把鸡蛋顺时针打散，加入一勺牛奶，咱们自己家用的饭勺，就记住一个鸡蛋一勺水，牛奶也一样，在加入白糖，根据自己口味，顺时针打散，用过滤网把蛋液过滤一下，盖上保鲜膜，用牙签扎几下，水开上锅蒸15分钟，香甜丝滑的牛奶鸡蛋羹就做好了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。