其实粉丝龙虾怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解粉丝龙虾蒜蓉家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享粉丝龙虾怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 粉丝龙虾蒜蓉家常做法
2. 粉丝大龙虾清蒸的正确做法
3. 蒜蓉粉丝蒸龙虾做法
4. 蒜蓉粉丝大龙虾的正确做法

粉丝龙虾蒜蓉家常做法

主料

龙虾500克

粉丝50克

辅料

色拉油50ML

生抽15ML

料酒10ML

胡椒粉1克

姜汁10ML

蒜头1个

细葱2棵

水量1200ML

步骤1

买回的波士顿龙虾，洗净

步骤2

把龙虾头先取下，拉去鳃这类不要的东西，再把身体一切二，把龙虾大脚敲碎，放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会

步骤3

粉丝提前泡软，我家女儿特别喜欢吃，所以我放的分量偏多

步骤4

半个蒜头剥出蒜籽切成蒜蓉后，用热油爆香备用

步骤5

取一大盘，底下垫上粉丝，把龙虾放在粉丝上

步骤6

把爆香的蒜容均匀放在龙虾肉上

步骤7

自动锅里加入适量水和蒸架，启动开关按钮，手动旋转左边黑色旋钮至火力最大

步骤8

开锅后，把龙虾放在蒸架上后盖上盖子，设定时间8-10分钟，我的龙虾小我设了8分钟

步骤9

时间到，龙虾已蒸好

步骤10

取出后，淋上生抽撒上细葱

步骤11

小锅里加热适量色拉油，把热油淋在香葱上爆香即可

粉丝大龙虾清蒸的正确做法

用料

大龙虾1个

粉丝1把

蒜15克

海鲜酱油1汤匙

蚝油1勺

蒸鱼豉油1勺

做法步骤

1、龙虾一个，从中间剪开清理虾线洗净。

2、粉丝用温水泡软

3、大蒜去皮切末，海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油加一点清水调匀成碗汁。

4、热锅冷油，加入蒜末炒出香味

5、倒入碗汁煮开后关火

6、泡好的粉丝码入盘中，龙虾也摆好

7、浇上酱汁，放入烧开水的锅中蒸10分钟左右

8、蒸好取出撒葱花装饰即可

蒜蓉粉丝蒸龙虾做法

1.龙虾用刷子刷洗干净开边。

2.粉丝用凉水泡软。

3.蒜头拍扁和姜一起剁碎。

4.蒜末姜末放入碗中，淋上热油。

5.加入少许蚝油和生抽，少量的盐，搅拌均匀备用。

6.盘中铺上粉丝

7.将龙虾摆放在粉丝上，均匀的淋上备好的蒜蓉酱。

8.锅中水烧开，将龙虾上锅大火蒸15分钟，时间视龙虾大小而定。

9.香葱洗净切葱花备用。

10.龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花，喜欢的还可以淋上一层热油，也可不淋。

蒜蓉粉丝大龙虾的正确做法

材料:

用料：干粉丝２把大虾20只蒜茸1茶匙

（５克）姜末1茶匙

（5克）红菜椒1个蒜茸辣椒酱1汤匙

（15克）料酒1汤匙

（15克）香葱1棵生抽2汤匙

（30ml）香油1茶匙

（5ml）

做法:

１、将大虾洗净，剪去须脚，并从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线；

２、粉丝用水泡软；

３、红菜椒洗净去籽，切成小丁，香葱洗净切碎；

４、蒜茸、红菜椒丁、料酒、生抽、香油和蒜茸辣酱调成汁，放入大虾中腌制10分钟；

５、将泡好的粉丝放入盘中铺好，再将大虾整齐的码入盘中，把剩下的腌汁淋在上面；

６、放入蒸锅中，蒸十几分钟，出锅后撒入香葱碎即可。

好了，关于粉丝龙虾怎么弄好吃和粉丝龙虾蒜蓉家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！