竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
11912024-09-29
大家好,粉丝饺子怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括粉丝饺子馅的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于粉丝饺子怎么弄好吃窍门和粉丝饺子馅的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
主料:
鸡蛋4个
粉丝2把
胡萝卜1根
木耳1把
玉米粒适量
辅料:
饺子皮1斤
调料:
酱油适量
盐适量
花生油适量
生粉适量
蚝油适量
做法:
1.粉丝用温水泡。
2.粉丝泡好切碎。
3.木耳也是泡发然后焯水捞起来切碎。
4.胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
5.四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
6.玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
7.加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
8.馅搅拌均匀入味即可。
9.开始包饺子。
10.像包子一样收口。
11.包好了。
12.乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。
13.倒入开水,盖盖子。
14.记得用中火烧到水分干即可
包饺子包包子里用的粉条,可以是土豆粉,也可以是红薯粉。我一般用红薯粉。在做馅之前,把红薯粉条用热水泡发半个小时左右。泡软后,用刀切碎,用熟的植物油和酱油拌匀,以防黏连。
然后可以用它和笕菜,包菜,大白菜等拌饺子馅了。我一般喜欢用粉条和包菜包包子。特别好吃。
用料:
小白菜1颗,粉条半把,豆腐半块鸡蛋3个
做法:
1白菜剁碎,放两小勺盐,挤出水,控干
2打三个鸡蛋,加一点儿盐,在锅中炒散
3豆腐切丁,在锅中加入一点儿盐,沸水煮一分钟,这样后期不容易散
4粉丝放热水中泡软,切碎
5将白菜、豆腐、粉丝、鸡蛋混合,可加点儿葱末,加入一勺生抽,一勺耗油,一小勺黑胡椒,一小勺鸡精,一勺熟花生油,滴点儿香油,搅拌均匀,这个时候馅儿已经很香了
6将醒好的面分成小块,搓成长条,揪成大小均匀地剂子,擀成面皮
7包饺子,包好了饺子开水下锅。
一般包饺子说粉丝乐丝线的是有很多的地方喜欢包饺子的。包菜乐死粉丝,肉馅饺子是有很多地方的人都喜欢报吧,或者河南那一边的,最喜欢包的是这几样菠菜饺子。
菜饺子一般是安徽,河南那一边是包的最多的。其他地方肯定没有。他地方一般包的是包菜肉馅饺子一般没有粉丝馅的。
文章到此结束,如果本次分享的粉丝饺子怎么弄好吃窍门和粉丝饺子馅的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!