竹筒米怎么弄好吃?竹筒蒸饭的详细教程
7112024-09-30
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荠菜馄饨选冷冻的完全可以,荠菜馄饨是一种很好吃的美食,有的超市里有卖的。像冷冻的饺子一样冷冻着,买回家下锅煮,放好了调味料一样很好吃。现在生活水平提高了,吃的种类非常多,喜欢吃荠菜馄饨,可以买一些放冷冻室,吃起来非常方便。简简单单的就可以吃到美味了。
春天正是吃荠菜的时节。把荠菜摘干净,用清水多洗几遍,锅里放水烧开,往水中滴几滴油,烧开后把荠菜烫十来秒钟捞出,等荠菜凉了,挤出水分,一团团放入保鲜袋,放入冰箱冷冻箱,吃的时候随后拿出来就可以了。
1、把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用;
2、烧上一锅水,水开后放入适量盐或滴几滴色拉油。把荠菜放入开水焯烫一下,不需要再次烧开,感觉荠菜颜色变深、变绿了,马上捞出并立即放入冷水中;
3、等到荠菜冷却后,将荠菜捞出来沥净水分,可以适当的用手稍微挤一下,装入保鲜袋,扎好袋口就可放入冰箱冷冻室里保存起来。
把荠菜摘洗干净,保留荠菜根部。在锅中放入大半锅水,水里加入少量盐,水开放入荠菜焯水三十秒中捞出放入冰水里,冷却后把荠菜挤干净水分,放入保鲜袋中,排除袋中多余的空气放入冰箱冷冻室里,可以保存一年。
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