各位老铁们好，相信很多人对巧克力炼奶怎么弄好吃的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于巧克力炼奶怎么弄好吃的以及巧克力炼乳可以做什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 做生巧可以用巧克力炼乳吗
2. 巧克力炼乳可以做什么
3. 苦巧克力怎么变甜
4. 巧克力炼乳布丁最正宗的做法

做生巧可以用巧克力炼乳吗

当然是可以啦，多次少量的加入，

巧克力炼乳可以做什么

巧克力炼乳可用作烘焙或熟食制作时的配料，可以制作像蛋糕、布朗尼等烘焙点心；另外，还可以制作杯子蛋糕、巧克力慕斯、巧克力芝士蛋糕等。此外，它还可以做冰激凌的原料，以及与水果搭配拌成西米露，或用于制作巧克力酱等。

苦巧克力怎么变甜

1、锅里放少许水并烧开，把黑巧克力放锅里，用勺子搅拌融化。

2、然后加入一些白糖或黑糖搅拌一下

3、关火，把黑巧克力水放容器中晾凉

4、把盛有黑巧克力水的容器放入冰箱冷却即可。

黑巧克力变甜就是把黑巧克力里的可可含量降低，通过加糖稀释来降低

巧克力炼乳布丁最正宗的做法

材料

主料：巧克力味炼奶50g、冰粉粉10g、冰糖20g；

辅料：清水500g、蜂蜜适量

巧克力炼乳布丁

1

准备好所有材料

2

水烧开放入冰糖

3

用勺子搅拌到融化

4

再倒入冰粉粉即可关火。

5

接着再倒入炼奶。

6

用勺子搅拌均匀晾凉

7

倒入模具中入冰箱冷藏

8

食用时淋入蜂蜜即可。

小贴士

没有冰糖也可用白糖。

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