大家好，如果您还对午餐肉要怎么弄好吃的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享午餐肉要怎么弄好吃的做法的知识，包括午餐肉怎么烧才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 买来的午餐肉怎么弄才好吃
2. 午餐肉的做法怎么做好吃
3. 豆角炒午餐肉的做法
4. 午餐肉怎么烧才好吃

买来的午餐肉怎么弄才好吃

和大白菜一起炖最好吃。

首先大白菜要焯水，去掉白菜本身的菜腥气，捞出控干水。

把买的午餐肉先切成小块，然后放锅里用勺子碾压碎，放油炒香，加汤，注意一下，汤最好用热水的把控干水的白菜放到锅里一起炖，有机会可以试试，味道是真的很不错的。

午餐肉的做法怎么做好吃

午餐肉是一种方便、易于携带的食品，也可以作为一道简单的家常菜。下面介绍一种午餐肉的做法，让你做出美味可口的午餐肉。

所需材料：

1.瘦猪肉300克，尽量选用肉质较嫩的肉；

2.菜籽油30克；

3.玉米淀粉20克；

4.盐适量；

5.鸡精适量；

6.老抽适量；

7.料酒适量；

8.白糖适量；

9.八角适量；

10.桂皮适量；

11.香叶适量；

12.姜片适量；

13.大葱白适量；

14.水适量。

步骤：

1.将猪肉洗净，切成小块；

2.将猪肉加入清水中焯水至变色后捞出；

3.在锅中放入菜籽油，烧热后加入姜片和葱白煸炒出香味，加入焯好水的猪肉煸炒至表面微黄；

4.加入适量的料酒、盐、糖、老抽、八角、桂皮、香叶等调料，翻炒均匀；

5.将炒好的猪肉加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖一个小时左右；

6.等到汤汁浓稠时，加适量的鸡精，再用玉米淀粉勾芡，搅拌均匀即可。

这样做出来的午餐肉口感嫩滑、味道鲜美，而且不带有任何防腐剂。如果没有食材限制的话，还可以根据个人口味加入咖喱、辣椒、蒜末、豆腐等其他食材来增加品种和口感。

豆角炒午餐肉的做法

准备食材：豆角、午餐肉、葱花、姜末等。

1、将准备好的豆角进行简单的处理，清洗之后，切成一个个的丝状，留以备用。

2、起锅烧水，将准备好的豆角丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。

3、再将准备好的午餐肉切成丝状，留以备用。

4、平底锅烧油，将准备好的午餐肉放在锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来。

5、另起锅烧油，将准备好的姜末和葱花放在锅中，进行爆香，再将焯煮好的豆角丝放在锅中，进行简单的翻炒。

6、将之前炒过的午餐肉也放在锅中，进行再次翻炒。

7、再准备适当量的盐巴放在锅中，进行简单的调味。

8、大火翻炒，之后盛出来就好啦。

午餐肉怎么烧才好吃

午餐肉要放入火锅底料中红烧中才好吃。

午餐肉属于熟食，食用方便而且口味独特，一般是打开就可以食用，但用来放入火锅底料中红烧一下口感会更好。

关于午餐肉要怎么弄好吃的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。