大家好，肉包怎么弄好吃窍门图解相信很多的网友都不是很明白，包括大包子做什么肉馅比较好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肉包怎么弄好吃窍门图解和大包子做什么肉馅比较好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 想在家里做鲜肉包子，怎么做才好吃，有没有标准配方，谢谢
2. 大包子做什么肉馅比较好吃
3. 带皮五花肉做包子怎么好吃
4. 奥尔良猪肉馅包子好吃吗

想在家里做鲜肉包子，怎么做才好吃，有没有标准配方，谢谢

馒头

面粉:500克

酵母:4克

泡打:3克

猪油:30克

糖50克

水240克

彩色馒头包子或者口袋膜。

以一斤面粉为准加10~15克蔬菜粉。

【馒头】

如何发面：

原料

1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。

2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。

3）此时用手反复搓揉，待面粉揉成团时，用湿布或者保鲜膜将大碗盖严，放在温暖的地方，静置1小时左右

（冬季需要2小时左右，如放在暖气边，则是1小时）

4）面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。

5）要想蒸出好的馒头，最好此时能用手继续揉压面团，将里面的空气挤出，然后盖上保鲜膜或湿布，待面团再次膨胀后，再用于馒头，包子，发面饼，豆包等的制作。

当然最重要就是馅儿

所有的材料全部拌匀就OK。

鲜肉馅

包子肥肉:700克

五花肉:700克

(绞成肉末)

盐:8克

生抽8克，耗油10克，味精:5克

鸡精:6克

五香粉:5克

胡椒面:3克

花椒面:3克

白糖少许

香油5克

葱姜水:500克

和匀即可

嗯，请看到此消息，帮我点赞评论一下，万分感谢，打字不易。

大包子做什么肉馅比较好吃

我的家乡地处胶东半岛，这里物产丰富，民风淳朴，吃的主粮多以面食为主，其中山东大包子更是我们这边常吃的主食。

要说做什么馅肉包子好吃，这要根据个人口味了，有人喜欢猪肉，有人喜欢羊肉，还有人喜欢牛肉，正是萝卜青菜，各有所爱。咱们今天还是分享一个猪肉芹菜馅的包子做法。

先把面粉用发酵粉发上，再来调馅。猪肉选前腿肉比较好，肉质细腻紧致口感好。将芹菜切碎，葱、姜切粒。把猪肉剁碎，放盐、花椒粉、油、酱油、料酒，打入一个鸡蛋，将所有材料顺一个方向搅拌均匀，就可以包了。将发酵好的面团进行排气，分成大小均匀的剂子，擀开放菜，根据自己的手艺愿意做成什么形状都行，放到锅里蒸熟，时间根据包子大小决定。美味的包子就可以吃了。

带皮五花肉做包子怎么好吃

五花肉洗净煮熟五花肉洗净煮熟，切成丁，锅里放油，放姜末下五花肉加生抽炒香，再加入香菇丁凌辱酱汁炒香就可以做包子馅

奥尔良猪肉馅包子好吃吗

喜欢这种口味的，就觉得奥尔良猪肉包子比较好吃，奥尔良有具有独特的香辣蜜汁味的，奥尔良开发的产品有很多，奥尔良鸡翅还有奥尔良辣条

文章到此结束，如果本次分享的肉包怎么弄好吃窍门图解和大包子做什么肉馅比较好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！