(一)伊斯兰风情街美食详细菜谱

1.烤羊肉串 材料： - 羊肉

(500克) - 洋葱

(1个) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 盐

(适量) - 胡椒粉

(适量) - 孜然粉

(适量) - 辣椒粉

(适量) - 面粉

(适量) - 油

(适量) 步骤：

1.羊肉切成小块，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 面粉中加入水搅拌均匀，将腌制好的羊肉块沾上面粉，再裹上蛋液，放入油中炸至金黄色。
4. 炸好的羊肉串捞出沥油备用。
5. 锅中留少量油，加入洋葱、姜、蒜末煸炒出香味。 6. 加入炸好的羊肉串，加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，翻炒均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合穆斯林。 禁忌：在伊斯兰文化中，吃羊肉串是被视为不吉利的，因此如果不确定是否信仰伊斯兰教或对羊肉过敏，请咨询专业人士。

(二)伊斯兰风情街美食详细菜谱
2. 烤牛肉串 材料： - 牛肉

(500克) - 洋葱

(1个) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 盐

(适量) - 胡椒粉

(适量) - 孜然粉

(适量) - 辣椒粉

(适量) - 面粉

(适量) - 油

(适量) 步骤：

1.牛肉切成小块，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 面粉中加入水搅拌均匀，将腌制好的牛肉块沾上面粉，再裹上蛋液，放入油中炸至金黄色。
4. 炸好的牛肉串捞出沥油备用。
5. 锅中留少量油，加入洋葱、姜、蒜末煸炒出香味。 6. 加入炸好的牛肉串，加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，翻炒均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合穆斯林。 禁忌：在伊斯兰文化中，吃牛肉串是被视为不吉利的，因此如果不确定是否信仰伊斯兰教或对牛肉过敏，请咨询专业人士。

(三)伊斯兰风情街美食详细菜谱
3. 烤鸡肉串 材料： - 鸡肉

(500克) - 洋葱

(1个) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 盐

(适量) - 胡椒粉

(适量) - 孜然粉

(适量) - 辣椒粉

(适量) - 面粉

(适量) - 油

(适量) 步骤：

1.鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 面粉中加入水搅拌均匀，将腌制好的鸡肉块沾上面粉，再裹上蛋液，放入油中炸至金黄色。
4. 炸好的鸡肉串捞出沥油备用。
5. 锅中留少量油，加入洋葱、姜、蒜末煸炒出香味。 6. 加入炸好的鸡肉串，加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，翻炒均匀即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合穆斯林。 禁忌：在伊斯兰文化中，吃鸡肉串是被视为不吉利的，因此如果不确定是否信仰伊斯兰教或对鸡肉过敏，请咨询专业人士。