怎么弄好吃的金针菇(金针菇的做法有哪些)

小编原创- 2024-07-02 02:35:55

怎么弄好吃的金针菇(金针菇的做法有哪些)

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本文目录

  1. 金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法
  2. /金针菇怎么烧菜
  3. 细数金针菇怎么做好吃,金针菇的做法有哪些
  4. 金针菇怎么做又简单好吃

金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法

用料:日本豆腐500g,金针菇500g,大葱适量葱一小把,蒜适量,盐适量,耗油2勺,酱油2勺

做法:

1.金针菇洗净沥干水备用

(去除根部弄散)日本豆腐打开包装横切3刀,切块

2.大葱,蒜切碎,葱花备用

3.锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起。剩下的油再加入蒜以及大葱爆香,加入金针菇

4.翻炒至金针菇软身,加入一勺酱油,一勺耗油翻炒均匀后加入日本豆腐在金针菇上面,此时再加入一勺酱油及耗油覆盖豆腐上面,盖上盖焖几分钟

(2分钟左右)

5.在这期间,勾芡备用

6.打开锅盖,倒入芡汁,略微翻均匀,再盖上焖一小会儿,待汁收得差不多

7.关火,上碟,装饭开吃

/金针菇怎么烧菜

主料:金针菇200克,独蒜头1个,小米椒3个

辅料:盐适量,油适量,酱油2汤匙,陈醋1汤匙,香油少许

做法:

1.备好食材:金针菇、辣椒、蒜头。

2.金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎。

3.水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟。

4.捞起,放入碗中。

5.锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉。

6.倒入陈醋,酱油、香油拌匀。

7.铲起淋在金针菇上面即可。

细数金针菇怎么做好吃,金针菇的做法有哪些

金针菇炒蛋的做法1.鸡蛋打散2.金针菇切碎3.倒入打散的鸡蛋中4.倒入5.放入。鸡蛋里加入盐,鸡精6.放入葱花,打散打均匀7.锅中倒入油,将鸡蛋倒入锅中8.要不停的翻炒。以免结底9.成为固体时候就可以食用了

金针菇怎么做又简单好吃

材料

大白菜350公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许

做法

1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。

2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。

3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

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