赵县美食午餐详细菜谱 【适合人群】 适合所有人食用，尤其适合家庭聚餐或朋友聚餐。 【禁忌】

1.食用时需要注意卫生，食材要新鲜，制作过程要卫生干净。
2. 不要食用过多的肉类，以免影响消化。
3. 对于一些敏感人群，如孕妇、小孩等，应避免食用某些食物。 【制作步骤】

1.准备食材：猪肉、鸡蛋、豆腐、葱姜蒜、青菜等。
2. 猪肉切块，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 豆腐切块备用。
5. 葱姜蒜切末备用。 6. 青菜洗净切段备用。 h2

1.炒锅烧热，倒入适量油，待油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。 h2
2. 将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。 h2
3. 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。 h2
4. 将豆腐块放入锅中，加入适量的清水，煮至豆腐软烂。 h2
5. 加入青菜段，翻炒几下。 h26. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。 h27. 最后倒入适量生抽，翻炒均匀即可。 【温馨提示】

1.煮豆腐时，不要一次加太多水，以免豆腐过于软烂。
2. 猪肉块可以根据个人口味加入一些香料，例如八角、桂皮等。
3. 青菜可以根据自己的口味加入一些辣椒或者蒜苗等。 【总结】 这道菜品是一道美味又健康的午餐菜谱，富含蛋白质、维生素和矿物质，非常适合大家食用。