本篇文章给大家谈谈火腿肠加馍怎么弄好吃视频，以及火腿鲜肉包子的家常做法大全怎么做好吃视频对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 火腿肠制作真的像视频中那么恶心吗
2. 火腿鲜肉包子的家常做法大全怎么做好吃视频
3. 青椒火腿饺子馅的视频步骤
4. 夹紧火腿肠是什么意思

火腿肠制作真的像视频中那么恶心吗

不知道题主说的视频是指哪个，姑且认为是目前流传的那段“用整只死猪死羊打碎了做火腿肠”的视频。

那段视频是拙劣的拼接，是把无关的几段镜头拼接在一起，作为“火腿肠生产流程”来恶心观众。

第一段镜头，即整个视频制造“恶心体验”的关键，是把整只的死猪死羊搅碎。但是，再没良心的奸商也不会这样去生产火腿肠。火腿肠需要把肉打碎成泥，如果有骨头、毛，普通的碎肉机根本不可能打碎，而且会毁掉刀片。功能再强大的碎肉机，也无法把骨头和毛发都打碎成泥。碎肉中的骨头碎屑和毛发如果不被去除，就会出现在火腿肠中被消费者发现；如果碎肉中的骨头碎屑和毛发要在后续的处理中去除，工艺难度很大，成本要高得多。“奸商”并不傻，即便是要用死猪死羊来做火腿肠，先去毛、去骨，再进行打碎，成本要低得多。

其实，那段应该是死猪死牛的无害化处理。养殖业中非正常死亡的动物，比如病死的猪、羊、鸡等等，可能携带着各种病原体，不应该直接丢弃，而要要进行“无害化处理”。一般的流程，就是把动物打碎，高温杀菌，然后发酵处理成为肥料。把无害化处理的部分流程，拼接到火腿肠加工的流程上来，是这段视频的关键。

视频后面的流程是火腿肠的正常生产流程。在现代化食品工业中，食品原料就像其他工业原料一样，大规模、流水线进行处理，视觉效果上的确不像传统上的烹饪流程。机械化大生产是把厨房里的烹饪操作大型化，用机器来完成。其中加入的防腐剂、乳化剂、保水剂、色素、香精等等，都有国家标准来规范。只要按照标准使用，就跟做饭所用的调料一样，“既实现功能，又保证安全”。视频中宣称加入的是“各种对人体有害的防腐剂”，就是不负任的脑补了。

那么火腿肠生产中会不会有“不法企业”采用不合格的肉、违法使用添加剂、卫生条件不合格呢？任何生产可能存在违法情形，火腿肠自然也可能存在，尤其是一些随时关门没多大损失的小作坊。不过，现代大型化的食品企业要想这么明目张胆地违法生产，不仅需要“搞定”监管部门，还需要“搞定”媒体监督，还要防范“职业打假人”的无孔不入，还要保证员工足够忠诚不会被“收买”成为“吹哨人”，任何一个环节没有“搞定”，整个企业就死定了。而当企业足够大，只要合法合规地生产，就有足够的钱赚，还有必要去干这种“收益不大，风险超高”的事情吗？

火腿鲜肉包子的家常做法大全怎么做好吃视频

做包子肉馅要想好吃，做肉馅的时候要记得加淀粉和鸡蛋，分三次加水，用筷子朝着一个方向搅拌成肉泥状，这样做出来的陷才会鲜嫩多汁

青椒火腿饺子馅的视频步骤

火腿肠饺子馅的做法:

材料:

青椒3个，火腿肠3个，鸡蛋3个，饺子皮，油，盐，葱少许。

步骤:

1、青椒去籽去筋切丁，火腿切丁，鸡蛋炒熟，三样拌一起。

2、放调料，一点油，两小勺盐，酱油，十三香，香油等。

3、饺子包好，水烧开，饺子下锅，煮一两分钟。

夹紧火腿肠是什么意思

1.夹紧火腿肠是指在网络流行语中，用来形容紧张、焦虑或者害怕的状态。2.这个词语的来源可以追溯到一段视频中，一个小男孩在玩具车上被吓到后，用力夹紧手中的火腿肠，表现出害怕的状态。后来这个视频被网友们广泛传播，逐渐演变成了一个网络流行语。3.夹紧火腿肠这个词语已经成为了一种幽默、轻松的表达方式，可以用来调侃自己或者朋友在某些紧张、焦虑的场合下的状态。

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