粉片怎么弄好吃,好吃的炒粉的做法配方有哪些
6982024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于板栗生的买回来怎么弄好吃,买回来的生板栗怎么处理这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、五香口味板栗,将洗干净的板栗用刀在表面开一条细缝,栗子放入锅中并加入适量的水和五香料,大约煮半小时即可。
2、水煮板栗,将板栗清洗干净并沥干水分并在板栗上剪出十字口,将板栗放入锅中煮制半小时左右即可。
3、糖炒板栗,将洗干净的板栗浸泡在放入适量白糖、蜂蜜和油的调剂中半小时左右,然后倒入锅中翻炒至颜色金黄即可。
4、板栗炖菜,在煮鸡肉、炖排骨或煲汤时,可适量加入板栗,增加食物的口感。
5、板栗糕,将新鲜的生板栗剥出,捣成粉末状并加以白糖混合,用模具做成心怡的形状,以此蒸出的糕点,甜而不腻,香甜可口。
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1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
做法步骤:
准备食材:板栗、猪肉
(肥肉都有)、生姜、蒜、辣椒
(可不加)
佐料:白糖,生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精
做法步骤:
1.板栗剥壳,里面那层薄衣不好剥可以用开水烫,趁热剥很容易。然后猪肉切片,姜蒜切条
2.冷锅下肥肉,熬一点油出来,放去姜蒜炸香,放入瘦肉翻炒,加一勺白糖,继续翻炒
3.加少许生抽、老抽,等上色后加入料酒去腥提鲜,加入蚝油提鲜,加辣椒
(不吃辣的不加),待料酒快煮干加入板栗翻炒,炒至板栗表面均匀,颜色变亮,加入开水大火煮开,盖盖,小火焖煮一会
4.盛入砂锅,大火煮开,调至小火慢炖,盖盖炖
5.炖至板栗熟烂后关火。板栗烧肉就完成啦。
1、蒸熟:生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃,在把生板栗入锅蒸的时候,应该先用清水把它洗净,再用刀在他表面切一个小口,然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面,放入适量清水,盖好锅盖,用大火烧开,再用中火蒸15分钟,这时锅中的生板栗就能蒸熟,而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
2、烤熟:生栗子放在烤箱中烤熟也特别好吃,但在烤以前应该先把生栗子洗净并晾干表面的水分,然后再用刀在它的表面开一个小口,把烤箱温度调在220度预热5分钟,烤盘上铺上干净的席子,把准备好的例子放在锡纸上,烤十五分钟,在烤的过程中要准备一些糖水,等栗子的壳张开口以后把糖水涂在表面,再烤十分钟左右栗子就能烤好。
文章到此结束,如果本次分享的板栗生的买回来怎么弄好吃和买回来的生板栗怎么处理的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!