1.广东美食——榴莲酥 榴莲是一种独特的水果，其味道和香气常常令人难以忘怀。在广东，榴莲酥是一种传统的美食，深受当地人的喜爱。下面是一份简单的榴莲酥菜谱，供您参考。 制作流程： 所需材料： - 200克面粉 - 50克黄油 - 100克糖 - 40克鸡蛋 - 100克榴莲果肉 - 2汤匙淡奶油 - 2汤匙椰子粉 - 1茶匙盐 制作步骤：

1.将面粉、黄油和糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入大碗中，加入榴莲果肉、淡奶油、椰子粉和盐，搅拌均匀。
4. 用保鲜膜覆盖面团，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团，擀成薄片。 6. 在薄片上刷上一层蛋液，撒上一些葱花。 7. 将榴莲馅料均匀地铺在薄片上。 8. 将薄片卷成长条，然后将长条卷成螺旋形。 9. 将螺旋形的面团卷放在烤盘上，用擀面杖轻轻压扁。 10. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。 适合人群： 榴莲酥适合所有人群食用，尤其适合喜欢榴莲味道的人。但是，由于榴莲的味道比较特殊，对于某些人来说，可能不太容易接受。因此，在食用时，建议适量食用，以避免引起不适。 禁忌：

1.对于榴莲过敏的人禁止食用。
2. 榴莲酥属于高热量、高糖分食品，因此在食用时应注意控制摄入量。
3. 榴莲酥烤制过程中容易变形，因此在制作时应注意手法，避免面团过度卷曲。 以上就是一份简单的广东美食——榴莲酥的详细菜谱和制作流程，希望您能够喜欢。