大家好，今天小编来为大家解答家常鱿鱼汤怎么弄好吃这个问题，清炖新鲜鱿鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清炖新鲜鱿鱼汤的做法
2. 鱿鱼须汤的家常做法
3. 鱿鱼汤怎么做好吃
4. 秦安鱿鱼汤的做法

清炖新鲜鱿鱼汤的做法

材料

主料：鱿鱼300克

辅料：鸡蛋清30克

调料：盐3克，味精1克，淀粉

(蚕豆)10克，料酒15克

清炖鱿鱼做法步骤

1.鱿鱼挑去沙线放碗内，加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒，搅拌均匀，码味上浆

2.锅置火上放入高汤烧沸，下虾仁，烧沸

3.打去浮沫，炖1个小时，起锅食用即可

鱿鱼须汤的家常做法

原料：鱿鱼、小白菜、盐、味精。

做法：

?第1：鱿鱼

（已洗净焯水切开）、小白菜

（已洗净切开）

?第2、烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。

?第3、接着，加适量的清水煮开至熟。

?第4、然后，合入切好的鱿鱼略煮。

?第5、最后，加适量的盐，加适量的味精，调味翻匀即成。

鱿鱼汤怎么做好吃

爱吃海鲜水产品一类的我，当然对于鱿鱼眼光也是有一定的独到之处哦！推荐你一款自制的孜然酱爆鱿鱼须，绝对是超级简单又美味，学到就是赚到了，肯定不会比外面饭店街头的差。

材料准备起来：

鱿鱼须洋葱辣椒蒜苔一小把生姜2片蒜子半头豆瓣酱2大勺糖1勺孜然粒白芝麻

步骤1.

将鱿鱼丝清洗干净沥干水分，洋葱切丝，蒜苔切丁，辣椒、蒜子、生姜切好备用

步骤2.

热锅倒入油，放入辣椒、生姜、蒜子小火炸出香味，倒入蒜苔炸片刻

步骤3.

下入洋葱丝转大火爆炒均匀，这个时候放入2勺豆瓣酱和1勺糖翻炒均匀

步骤4.

下入鱿鱼须大火爆炒几分钟，放入孜然粒和白芝麻炒均匀即可出锅

小贴士：

放入鱿鱼记得一定要大火爆炒

非常的有嚼劲，有点像街边卖的铁板鱿鱼但是又比那个好吃，带一点点的酱香又有一点点甜辣，还很下饭呢，喜欢一定要试试，比去饭店吃干净卫生又还省钱。快快get起来吧！

秦安鱿鱼汤的做法

准备材料

鱿鱼500g，五花肉400g，洋葱100g，生姜10g,胡椒粉10g。

制作步骤

1．鱿鱼洗净切细条，五花肉切片，洋葱切条，姜切片。

2．锅中不放油，加入洋葱和鱿鱼煸炒一下，放入高压锅中。有条件的可以用火烧一下更香。

3．加入五花肉，生姜，胡椒粉，料酒，倒入没过食材的水，按下炖汤键。

4．出锅前加盐，鸡精，搅拌一下。

5．鱿鱼炖五花肉汤就做好啦。

关于家常鱿鱼汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。