今天给各位分享嫩豆角怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对嫩兰花豆的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 嫩兰花豆的家常做法
2. 5月鲜豆角怎么做好吃
3. 怎么煮豆角好吃又嫩
4. 老来嫩豆角做法

嫩兰花豆的家常做法

嫩兰花豆是一种营养丰富的蔬菜，味道清香、口感爽脆，非常适合家常烹饪。处理好的嫩兰花豆放入开水中焯水，捞出沥干水分。

锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒，加入豆瓣酱爆香后放入焯好水的嫩兰花豆翻炒均匀，加入适量盐、鸡精，撒上适量葱花即可。

5月鲜豆角怎么做好吃

材料

鲜豆角500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量

做法

1、鲜豆角摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；

2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；

3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；

4、倒入鲜豆角，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

怎么煮豆角好吃又嫩

这个菜的做法简单，掌握三个窍门即可。

1.豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。

2.豆角一定要焯透，以防止中毒。

3.豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。制作食材豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。做法：1.豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下2.锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干3.油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

老来嫩豆角做法

1窝瓜丝和豆角凉拌嫩窝瓜豆角的做法2蒜泥，荆芥，加凉开水，适量盐3锅里加水煮沸后加入豆角，煮熟后过凉开水；再煮窝瓜丝，煮熟后过凉开水凉拌嫩窝瓜豆角的做法4倒入调好的料汁凉拌嫩窝瓜豆角的做法5拌匀即可凉拌嫩窝瓜豆角的做法步6爽口清新，好吃的很

关于嫩豆角怎么弄好吃窍门，嫩兰花豆的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。