美食猎人白白食谱
【一】
1.食材:
- 1个新鲜的白蘑菇
- 1个洋葱
- 1个大蒜
- 1/2杯橄榄油
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙黑胡椒
- 1/4杯干白葡萄酒
2. 准备食材:
- 将蘑菇洗净,切成小块。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热,加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入蘑菇,继续翻炒,直到蘑菇变软。
- 加入白糖、盐、黑胡椒和白葡萄酒,搅拌均匀。
3. 调味:
- 将调味汁烧开,搅拌均匀。
4. 烹饪:
- 将调味汁倒入蘑菇和洋葱中,继续烹饪10分钟,直到蘑菇变软和调味汁变稠。
- 将火调小,继续烹饪15-20分钟,直到蘑菇变脆,调味汁变稠。
【二】
1.食材:
- 1个新鲜的鸡肉
- 1个鸡蛋
- 1/2杯橄榄油
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙黑胡椒
2. 准备食材:
- 将鸡肉洗净,切成小块。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热,加入鸡肉炒香。
- 加入白糖、盐、黑胡椒和白葡萄酒,搅拌均匀。
3. 调味:
- 将调味汁烧开,搅拌均匀。
4. 烹饪:
- 将调味汁倒入鸡肉中,继续烹饪10分钟,直到鸡肉熟透。
- 将火调小,继续烹饪15-20分钟,直到鸡肉变脆。
【三】
1.食材:
- 1个新鲜的红甜椒
- 1个青椒
- 1个洋葱
- 1/2杯橄榄油
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1汤匙黑胡椒
2. 准备食材:
- 将红甜椒、青椒和洋葱洗净,切成小块。
- 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热,加入洋葱炒香。
- 加入红甜椒和青椒,继续翻炒,直到青椒变软。
3. 调味:
- 将调味汁烧开,搅拌均匀。
4. 烹饪:
- 将调味汁倒入洋葱和青椒中,继续烹饪10分钟,直到洋葱变软。
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