各位老铁们好，相信很多人对马齿苋做饼怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于马齿苋做饼怎么弄好吃以及马齿苋饼的做法有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 马齿苋菜饼的做法是什么
2. 马齿苋塌菜饼家常做法
3. 马齿苋饼是怎么做的
4. 马齿苋饼的做法有哪些

马齿苋菜饼的做法是什么

你好，我是熙阳，很高兴回答你的问题。马齿苋我们这儿叫马儿菜，因生长环境要求不高，所以在郊区田边有很多，是一种可以食用的野生菜。你别看它不起眼，它可是含有丰富的维生素E和胡萝卜素以及多种微量元素，具有降低胆固醇和增强血管弹性的神奇功效呢！

马齿苋以前在农村，人们不知道它有这么好的保健功效，所以吃得不是太多，全都用来喂猪了。别笑、别笑。以前好多美味的野菜都是猪先吃，像灰灰菜、浦公英之类的我说的是真的。马齿苋作为一种野菜，它的吃法也有很多种，既可生吃，也可熟食。比如：凉拌马齿苋、马齿苋包子、五花肉炒马齿苋等。当然也可以用它来制作面饼了。

那下面就来跟朋友们分享一道马齿苋饼的制作方法，希望朋友们喜欢。

马齿苋饼特点：清凉解毒味道鲜美具有较好的保健功效

需要食材：

主料：马齿苋200克、面粉150克

配料：鸡蛋2个、香葱2根、食盐适量、食用油适量

制作方法：

1、马齿苋去除老叶、老根，清洗干净。沥干水分后切碎。香葱洗净切成葱花。

2、切好装入盆中，打入两个鸡蛋、放入面粉、食盐、葱花和适量清水，搅拌成面糊。

3、平底锅倒入少许食用油，转动锅把，使油均匀布满锅底，大火加热至七成热时，倒入拌好的面糊。

4、在转动锅把，让面糊均匀铺满，煎至定型微黄后，翻面。两面煎好后即可出锅装盘。

一道非常美味的马齿苋饼就制作完成了。喜欢的朋友别忘记转发哈！

小贴士：

1、购买马齿苋时要选鲜嫩的。

2、洗净后最好切碎一些，这样才能和面糊完全融合，煎的时候更均匀。

3、可以根据自己口味加入五香粉或是花椒粉。

4、煎的时候最好用不粘锅，这样制作出来更美观。

以上图片来自网络，百度图库，追究必删。

自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们！

马齿苋塌菜饼家常做法

食材：马齿苋250克，面粉200克，鸡蛋2个，盐适量，五香粉少许，水适量

做法：

1、马齿苋洗干净

2、切碎后放入盐和五香粉

3、打入鸡蛋拌匀

4、加入面粉

5、加入水搅拌成面糊

6、锅入油，倒入面糊，晃动不粘锅，中小火煎，饼成型了再翻动，煎成两面焦黄即可

马齿苋饼是怎么做的

材料：

马齿苋，面粉，葱，鸡蛋，盐，油

做法：

1.马齿苋切碎备用

2.打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下

3.倒入适量的面粉

4.加水，一边加一边看面糊的粘稠度

5.按口味加一些盐

6.锅中刷薄薄一层油

7.烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平

8.中小火烙到两面金黄即可

马齿苋饼的做法有哪些

主料：马齿苋200g

辅料:面粉100g，鸡蛋2个，五香粉，盐适量，

1.马齿苋摘洗干净，切碎加一点油，一点五香粉，两个鸡蛋，搅拌均匀，盐可放可不放，但要少，洒面粉，拌匀。

2.炒锅或者电饼铛都可以，少许油，放入拌好的马齿苋，尽量铺平，不要太厚。

3.小火加热，期间可以用木铲押一押,一面好了就翻个身吧

关于马齿苋做饼怎么弄好吃，马齿苋饼的做法有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。