怀孕燕窝怎么弄好吃 孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养

模板小编- 2024-08-12 11:17:37

怀孕燕窝怎么弄好吃 孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养

大家好,今天来为大家分享怀孕燕窝怎么弄好吃的一些知识点,和孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 燕窝的做法最正宗的做法
  2. 孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养
  3. 怀孕后吃鹅蛋怎么吃
  4. 几种冰糖燕窝的做法

燕窝的做法最正宗的做法

第一步:燕窝的泡发:取1

(干盏一般5-8克)燕窝放于碗中,进行泡发,用自来水不要太凉,常温水就可以了。泡发4到5小时;

第二步:换水,泡发过程可换水1-2次,用漏勺滤掉大的杂毛;

第三步:撕丝,将泡好的燕窝按着它的纹理撕成细丝,注意不要人为掐断,否则会影响口感;

第四步:挑毛,泡完3-4个小时后,燕窝呈现晶莹剔透的形状,然后用镊子将燕盏的小绒毛和杂毛挑出

(由于是人工挑毛,不可能完全无杂毛哦);

第五步:炖煮前准备,将撕成细丝的燕窝放入瓷碗中,加入的水没过燕窝即可

(一般来讲,1g燕窝对应40ml水左右,最好不要超过1:50的比例,否则太淡无味),再根据个人口味和喜好加入冰糖、大枣和枸杞等;

第六步:文火炖煮,将准备好的瓷碗放入加入水的锅中,碗上面用瓷碟盖住,避免水蒸汽进入影响口感,用文火/小火炖煮,燃气的话一般10-15分钟左右即可

(隔水电炖盅的话,参照具体的使用说明书,一般有专门的燕窝炖煮功能);

第七步:美味清香的杰作,一碗晶莹剔透,爽口Q弹,浓郁蛋清香味的燕窝就做好了!

(做好后的燕窝应该是表面有少量泡沫,窝丝晶莹剔透,呈粘稠的胶状态,但是还能丝缕分明,用筷子挑起来还不断)。把炖好的燕窝倒入碗中,根据个人口味喜好,加入冰糖水、椰汁、牛奶、水果等搭配即可食用。

孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养

可以直接使用冰糖炖燕窝,也可以使用木瓜炖燕窝。燕窝中含有丰富的氨基酸维生素、微量元素的营养素。孕妇在妊娠期间适量的进食燕窝,具有安胎补胎的功效

怀孕后吃鹅蛋怎么吃

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2019年12月11日·国家二级社会体育指导员

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怀孕后可以天天吃鹅蛋,对孕妇自身以及胎儿的生长发育都有一定的好处。鹅蛋较大每天吃一个就可以了,鹅蛋里面含有丰富的蛋白质、丰富的磷脂,孕妇适当的吃有助于胎儿的智力发育。1、怀孕期间,随着胎儿生长发育的增加,所需要的营养物质也会增加,所以孕妇平时还可以适当的吃些鸡蛋、鸭蛋等食物。2、怀孕期间一定要注意饮食的多元化,尽量多吃些水果、蔬菜、蛋类、奶类、豆类、肉类等富含营养、维生素、清淡、易消化的食物,这样可以更好的为胎儿的生长发育提供营养物质。

几种冰糖燕窝的做法

1、冰糖红枣炖燕窝

燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。

燕窝炖出来淡淡的香味加上红枣,很香甜,感觉不能再赞了!

这道甜品尤其适合产后妈妈恢复身体期间食用,它能使产妇肌肤细致、补气调理;

孕妇和哺乳妈妈食用,对宝宝的脑力发展也很有帮助

用料

干燕窝1盏3-5克

红枣3颗

冰糖1颗

冰糖红枣炖燕窝的做法步骤

步骤1

成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克

(干货),不要贪多,一般一星期吃两次为宜,多食其实是无益。燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的,食用燕窝也是讲究用量和周期的,既不可一日暴食,更不可隔三差五,贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人,让人猜不出真实年龄!

步骤2

燕窝提前泡发好,将其撕开。

步骤3

将红枣洗净切开把核取出,备用

(如果是一个人的分量只需3颗即可)

步骤4

把燕窝放入炖盅内

步骤5

枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可。

步骤6

隔水炖:把炖盅盖上盖,然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开,然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下。

步骤7

最后炖好的倒入碗里,就可以吃了哦。

2、养颜甜品:冰糖炖燕窝

一次炖两周的量,简单又滋养

用料

燕窝5盏

冰糖20克

养颜甜品:冰糖炖燕窝的做法步骤

步骤1

选燕盏不能选全白的,而且天然的燕窝本来就带点轻轻的味道。

步骤2

燕盏用水泡12小时,用筛过滤

步骤3

在锅里加4碗热水,倒入燕窝和冰糖,隔水炖30分钟即可。

步骤4

入瓶内,放冰箱冷藏,每回勺一碗。

3、养生冰糖椰浆燕窝

冰糖椰浆红枣燕窝,是非常养生的一道甜品.其实炖燕窝是很简单的,尝试后会觉得比之前想象的简单很多.这道菜谱首先教大家从发燕窝开始,一步步炖出健康又美味的燕窝.品质好燕窝晶莹剔透,特别补气血,对皮肤也好,吃后觉得皮肤滑溜溜。

用料

燕窝1盏

纯净水适量

椰浆150克

糖适量

红枣5枚

养生冰糖椰浆燕窝的做法步骤

步骤1

配料:燕窝一盏,纯净水适量椰浆150克,糖适量,红枣五枚燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以.首先教大家发燕窝的方法

步骤2

将燕窝放在大小适中的碗中

步骤3

倒入纯净水,水要完全没过燕窝.

步骤4

泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝.

步骤5

如果遇到边角比较硬的燕窝,可以用手将边角撕开.随后继续浸泡五小时,也就是泡发一盏燕窝时间总共为六个小时.

步骤6

随后将燕窝从浸泡的水中捞出,放入蒸蛊中,放入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可.

步骤7

取大锅,待水开后,将整蛊放入水中,隔水蒸燕窝20分钟.

步骤8

待燕窝蒸好后,随自己口味放入冰糖.一般卖燕窝的地方都有专用的冰糖,品质好和燕窝很配.

步骤9

随后倒入椰浆

步骤10

随后再放入红枣,食用即可.

步骤11

好的燕窝晶莹剔透,非常养生哦~

怀孕燕窝怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于孕妇燕窝怎么炖最好吃最有营养、怀孕燕窝怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

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