油炸粿的馅怎么弄好吃?糯米粉加红薯粉做桃粿
9122024-09-13
大家好,今天小编来为大家解答白菜苕粉怎么弄好吃这个问题,大白菜苕粉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
第1步、大白菜切小块,洗干净。
第2步、红薯粉泡软,剪断
(方便食用)。
第4步、热油锅,爆香蒜末。
第5步、放大白菜炒一下。
第6步、放入一碗水和红薯粉煮。
第7步、煮至红薯粉透心,放入蚝油
第8步、拌匀,再煮一下即可。
1白菜清洗赶紧去切成长条,再准备少许五花肉切成片,粉条需要提前浸泡。
2锅里烧油,油热下五花肉炒出油脂,放葱姜蒜,一勺蚝油,一勺生抽和老抽全部炒香,倒入白菜和粉条加适量清水,放盐和鸡精,十三香扣盖煮三分钟,出锅撒上葱花。
食材准备:白菜,红薯粉,五花肉,小葱,生姜,大蒜,干辣椒
做法
1.将白菜掰开洗净切成小块,五花肉切片,葱切段,姜切片,大蒜拍扁去皮,干辣椒剪段
2.红薯粉先用热水泡开,下锅煮六分钟左右,加点老抽上色,煮好捞出沥一下水
3.起锅烧油,油热放入五花肉小火煸,将肥油煸出后加点老抽上色,放入蒜瓣,姜片,干辣椒炒香,倒入白菜,大火将白菜炒至断生,倒入红薯粉,用筷子将红薯粉抖散,加适量盐,两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺醋,加一碗水煮三分钟,最后撒上葱段出锅
步骤1/9
猪肉洗净出水,加生姜料酒,冷水下猪肉开盖煮沸后再次洗净。
步骤2/9
准备材料,把白菜杆和叶子分开,该切啥样切啥样。粉条腐竹温水泡开。
步骤3/9
锅中淋上少许油,放入冰糖溶化。
步骤4/9
冰糖溶化后加入五花肉翻炒至上色出油
步骤5/9
加入八角桂皮丁香,大葱大蒜生姜翻炒片刻
步骤6/9
加水加老抽上色生抽调味,加料酒。
步骤7/9
五花肉炖烂后加白菜杆煮软加叶子
步骤8/9
加粉条和腐竹,可以洒些五香粉和花椒粉。不咸可以再加点盐
最后一步
粉条腐竹煮软后出锅洒上些香菜点缀。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白菜苕粉怎么弄好吃和大白菜苕粉的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!