今天给各位分享筷子牛肉怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对夏叔厨房牛肉的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 辣爆牛肉家常做法
2. 夏叔厨房牛肉的家常做法
3. 五香牛肉正宗做法喷香哥
4. 牛肉炖牛豆做法

辣爆牛肉家常做法

辣爆牛肉的做法步骤：

步骤1

牛里脊切片、腌制放盐、糊椒粉，味精、葱姜水、老抽、料酒、淀粉。用手抓一抓上面到点油封上、腌20分钟。

步骤2

锅烧热放油、油不用烧的太热、轻轻下入腌好的牛肉、用筷子轻轻的搅一下不要贴底、烧到六层熟下彩椒、洋葱一起过一下油、捞出控油。

步骤3

热锅凉油放、辣椒、花椒稍微炒一下让它变色、放姜片蒜片葱片调料炒香。下牛肉彩椒洋葱、一起倒入

步骤4

这时放一点姜汁、料酒、盐、鸡粉、蚝油、老抽。翻炒均匀、喜欢吃香油的放点香油出锅。

夏叔厨房牛肉的家常做法

准备好所需的材料，包括牛肉片、生抽酱油、土豆淀粉、蒜泥、盐、白糖、生抽酱油、镇江香醋、花椒沫和辣椒沫等。

将牛肉片放在盆里，加入适量的生抽酱油和土豆淀粉，搅拌一下后再加一点点水，抓拌到黏腻的声音打出就可以了。

在盘子中放入一把蒜泥、一点点盐、一点点白糖、一点生抽酱油、一点镇江香醋、一点点花椒沫和辣椒沫，酱汁外围上一圈切好了的红绿辣椒圈，撒上熟芝麻，浇上热油。

将洗净的香菜切成段后放在一旁备用。

将打散的牛肉片下锅，用筷子慢慢搅动牛肉，不要超过25秒，捞出控水备用。

在碗底放上切好的香菜梗，上面铺上做好的牛肉，浇上做好的酱汁，放入切好的洋葱，再撒上香菜叶，抓拌均匀即可享用。

五香牛肉正宗做法喷香哥

烹饪步骤：

1.洗干净手，切好食材，我们就开始喽！

2.热油

3.有快热时放入葱姜蒜花椒大料，大火爆香

4.炒香时放入高汤

5.放入所有的调料，根据你们家的口味，放入适量的辣椒。冰糖大家不要顾虑，以为放冰糖是为了出味的

6.放入之前煮过的牛肉和煮牛肉的水。小火慢慢炖，味道慢慢渗进去

7.炖至二十分钟左右，可以加些枸杞，陈皮，白果，盐

8.炖成汤剩一半的时候，筷子扎牛肉已经透了，就可以出锅了

9.今天又用了之前剩下的汤卤出了香干。带肉味的香干，味道还不错

10.完成

烹饪小贴士：

过年了，第一次给爸爸妈妈卤点东西吃，是我们做子女的一点点心意。一家人，这个冬天暖暖的

牛肉炖牛豆做法

牛肉炖牛豆是一道非常营养丰富的家常菜。首先，将牛肉切成小块，用水焯水去除血水和杂质。

然后，将牛肉和泡好的牛豆一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直到牛肉和牛豆都变得软烂。

最后，加入盐、生抽、料酒等调味品，翻炒均匀即可。这道菜色香味美，营养丰富，是一道家常美食。

筷子牛肉怎么弄好吃窍门和夏叔厨房牛肉的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！