各位老铁们好，相信很多人对筒子骨汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于筒子骨汤怎么弄好吃以及筒子骨炖汤的正确做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 筒子骨炖汤的正确做法
2. 砂锅煲筒子骨汤的做法
3. 筒子骨海带怎么炖最好喝
4. 筒子骨正确煲汤做法

筒子骨炖汤的正确做法

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

做法:

步骤1

筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

步骤2

泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3

放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

步骤4

大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

步骤5

再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

步骤6

最后加盐调味。

砂锅煲筒子骨汤的做法

主料：筒子骨半根，莲藕一节

辅料：姜20克，盐二匙，水2.5升

做法步骤：

步骤1

把筒子骨冲洗干净，莲藕去掉皮和节巴上的根须，并洗净切成滚刀块。

步骤2

筒子骨冷水下锅淖一下水。

步骤3

放入泥人柴砂锅里倒入2.5升热水

步骤4

大火烧开后，转文火煲半个小时

步骤5

倒入莲藕，加入二匙盐，转大火烧开，再转文火煲30至40分钟

步骤6

加入红枣继续煲10分钟即可。

筒子骨海带怎么炖最好喝

1.筒子骨海带炖汤的最佳方法是使用高压锅炖制。2.高压锅可以将食材中的营养成分充分释放出来，同时也可以更快地将食材炖煮熟透，使得筒子骨和海带的味道更加浓郁。3.此外，为了使得炖出的筒子骨海带汤更加美味，可以在炖制过程中加入一些姜片、葱段、料酒等调料，增加汤的香气和口感。同时，也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

筒子骨正确煲汤做法

1.准备材料：筒子骨3斤，枸杞15克，红枣10个，姜片2片，香叶2片，八角2粒，香油2滴，盐适量。

2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时，去除血水；

3.将枸杞泡水10分钟，然后沥干备用；

4.将红枣洗净，去核；

5.将筒子骨放入锅中，加入姜片、香叶、八角，加入枸杞、红枣，加水适量，用大火烧开；

6.将汤改用小火煨熬1小时，加入香油和盐调味；

7.将热汤装入碗中，即可饮用。

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