大家好，今天给各位分享糯米粉坨坨怎么弄好吃的一些知识，其中也会对红糖坨坨的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 油坨坨能用非米粉,糯米粉做吗
2. 麻油坨子的家常做法
3. 油坨的家常做法
4. 红糖坨坨的做法

油坨坨能用非米粉,糯米粉做吗

料面粉1小碗辅料开水适量调料白糖适量相克食物食用油适量制作步骤11、面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。

22、待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。33、取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。44、包入一勺白糖，收好口。55、收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形。66、锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖。77、中火炸一小会后油坨坨会漂起来，用中火加热，翻动，使其表面均匀上色。88、直至油坨坨表面呈浅金黄色捞出沥油，不烫嘴后即可食用。

麻油坨子的家常做法

用料

糯米粉900克

白糖五勺

油五勺

植物油适量

粘米

（大米）粉300克

芝麻适量

水适量

步骤1

将糯米粉与粘米粉以3:1的比例混合，慢慢加水至粘稠状态即可，常温放置一两天发酵；

步骤2

将面糊糊搓成圆形

步骤3

将生芝麻小火炒香盛出备用；

步骤4

在锅中大火倒入植物油，并加入白糖

步骤5

待白糖融化完全，调小火，下一份面粉坨子

（每一锅都要加糖）；

步骤6

一边翻动一边下粑粑，防止它们黏住，开大火慢慢炒糖色；

步骤7

翻炒大概五分钟，粑粑就熟啦，等色泽变金黄准备出锅；

步骤8

出锅后的糖油粑粑开始软化，此时撒入熟芝麻，可以开动啦；

油坨的家常做法

食材用料

糯米粉250克，猪肉

(里脊)200克，葱花儿一小把，油一大碗酱油一调羹，盐适量，白砂糖少许，酵母粉少许

步骤/方法分步

1/9

把猪肉剁碎，加入少许盐、酱油、葱花、白砂糖调匀，待用。

2/9

糯米粉加入开水，揉成面团。

3/9

加入少许酵母粉，静止发酵十五分钟。

4/9

分成若干个大小相同的小团。

5/9

把小团在手心里压扁。

6/9

加入肉糜。

7/9

揉成光滑的面团。

8/9

在锅中加入一大碗油，大火烧开。

9/9

把糯米团放入油锅中煎到表面金色。

红糖坨坨的做法

糯米粉500克红糖150克水350克白芝麻适量10克

外酥里嫩的麻圆坨坨的做法步骤

步骤1

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取500克糯米粉，用350克冷水调成糊糊

步骤2

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揉成这种湿湿软软的就行

步骤3

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不用发酵，直接可以揉成小坨坨

步骤4

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分好坨坨后

步骤5

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再把坨坨压扁

步骤6

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压好的生麻圆可以准备下锅

步骤7

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我用的是超市买的大块红糖，把红糖敲碎，方便等会融化

步骤8

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先把红糖下锅，开小火，下冷油炒红糖

步骤9

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红糖后面会自己融化，可以同时下前面做好的生麻圆

步骤10

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一起轻轻炒动，红糖会慢慢融化

步骤11

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融化的红糖慢慢就包裹麻圆上了，麻圆慢慢的鼓起来了

步骤12

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把麻圆外面炒硬了，麻圆鼓起来就可以出锅了

步骤13

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捞起控油，放入盘中

步骤14

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撒上芝麻就可以开吃了，冷热都好吃

关于糯米粉坨坨怎么弄好吃和红糖坨坨的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。