各位老铁们好，相信很多人对生的盐焗鸭腿怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于生的盐焗鸭腿怎么弄好吃以及盐焗鸭腿电饭锅的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 盐焗鸭蛋家常做法
2. 真空包装盐焗鸭腿是怎么做的
3. 盐焗鸭腿电饭锅的做法
4. 鸭边腿的做法

盐焗鸭蛋家常做法

盐焗鸭蛋的家常做法：

1、取鸭蛋10只，清洗干净，凉干，放于盆中。粗盐半包，五香粉少量，八角两只。

2、将锅烧热，把粗盐放进锅里，五香粉，八角

（把它弄开一个个）放进盐里拌均匀，开小火，慢炒至盐略黄，关火。

3、待锅里的盐微热时，加入鸭蛋，并盖好盖子。记住中途不要打开。

4、一天后，大功告成。

真空包装盐焗鸭腿是怎么做的

一般把鸭腿反扭背在鸭背上。好看又方便。

盐焗鸭腿电饭锅的做法

食材：鸭腿4只，黄酒两勺，盐焗粉一包

做法

1.将鸭腿4只洗净略泡去血水，捞出沥干

2.用黄酒

（鸭子用红酒可去腥）两勺，盐焗鸡粉一包，戴上一次性手套揉搓均匀

3.上述状态腌制4小时以上，放入电饭煲，煮饭档，按下按键

4.待按键跳起后，就可以起锅了

5.晾凉后改刀切块儿即可

鸭边腿的做法

主料；鸭边腿；3个；啤酒；300毫升；辅料；花椒；适量；蒜子；适量；生姜；适量；盐；适量；醋；少量；糖；适量；干辣椒；适量；步骤；

1.鸭腿斩块；

2.锅中放入水加入花椒，八角，生姜烧开；

3.下入鸭边腿；

4.焯好后放入自来水冲洗两遍；

5.锅烧热放入油下入花椒炸香，捞起花椒不要；

6.下入鸭腿煸炒出油；

7.下入姜蒜八角炒香；

8.少量醋煸炒后，倒入酱油上色；

9.倒入啤酒；

10.下入尖椒，喜欢吃辣可以在放点辣酱；

11.此时放入盐，加入少许糖；

12.直到收干汁，盛起；小贴士；鸭腿一定要焯水，这样会比较干净，啤酒做鸭味道更好

好了，关于生的盐焗鸭腿怎么弄好吃和盐焗鸭腿电饭锅的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！