大家好，烤箱弄蕃薯干怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括烤箱版自制红薯干怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烤箱弄蕃薯干怎么弄好吃和烤箱版自制红薯干怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 烤箱版自制红薯干怎么做
2. 红薯干怎么做怎么做好吃
3. 烤箱红薯干的温度和时间
4. 自制红薯干家常做法

烤箱版自制红薯干怎么做

1.准备食材：红薯

2.处理食材

①把红薯洗好，去皮切成粗条

（不要太细哦）

②上锅蒸10-15分钟

（这个很重要不可忽略）

③蒸好拿出冷却

3.烤红薯干啦

①烤箱180°上下管预热10分钟

②烤盘铺油纸，红薯条均匀摆放

（尽量避免重叠）

③放入烤箱上下管180度烤40-50分钟

（中途记得翻面，上色会更均匀）

④烤好拿出晾凉，非常有嚼劲哦

吃不完就放存储罐里就好啦?

红薯干怎么做怎么做好吃

1、首先，需要先要选择红薯，市面上的红薯干有非常多种，紫薯的，桔黄色，薯色的等，相对比较好吃的是薯色的，它的原薯是白色的红薯。

2、白色的红薯单煮不是很好吃，太软并太甜了但如果用来做红薯的话却刚刚好，做红薯可选择白色的。

3、买回红薯后，可放在阴凉的地方，让红薯略蔫并且在太气非常好时，将红薯洗净蒸煮。

4、先准备一些晒红薯的器具做准备，将红薯煮熟后，把红薯的外皮去掉，再将去了皮的红薯切成想要的大小，放在晒红薯的器具上晒太阳。

5、如果天气好的话，一般有一天就会晒的略干，这时需先准备一些淘米水，在红薯干晒有半干的状态时，将半干的红薯放入淘米水中全全浸过拿出再继续晒太阳。

6、淘米水可让红薯晒干后也会很软，同时还有米香，红薯需要的干度自己可以把握，感觉有嚼劲就可以了。

烤箱红薯干的温度和时间

中火180，30~40分，烤箱红薯干，红薯切片，摆放整齐，烤箱温度调至中火180，20分钟左右将食材取出翻面，放入烤箱中再烤10-20分钟

自制红薯干家常做法

首先我们准备一下食材：红薯

制作步骤

步骤1

把红薯皮削干净，再次洗净以后，切成0.5厘米厚的片状，切得太薄的话，吃起来口感不软糯

步骤2

然后摆到蒸壁上，凉水上锅开大火烧开蒸上15分钟，蒸好的红薯片用筷子试一下，能扎透就行了，红薯片还保持完整的

步骤3

放到不烫手的时候排到烤架上，烤箱提前预热，放入烤盘，上下火调到150度，先烤上30分钟

步骤4

时间到以后把上下火调到100度，再接着烤上40分钟，红薯干已经烤好啦，闻着就有一股浓浓的香甜味

步骤5

装到盘里就能开吃了，不用晒特别简单省事，吃起来的口感香甜软糯，还很有嚼劲，掰开里面有沙沙的感觉，吃不完的用保鲜袋装起来，放到阴凉通风处

文章到此结束，如果本次分享的烤箱弄蕃薯干怎么弄好吃和烤箱版自制红薯干怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！