本篇文章给大家谈谈香肠和饭怎么弄好吃窍门，以及胡萝卜豌豆玉米香肠饭的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 香煎牛肉腊肠饭做法
2. 腊肠饭的家常做法
3. 胡萝卜豌豆玉米香肠饭的做法
4. 简单的香肠糯米饭做法

香煎牛肉腊肠饭做法

材料：

牛肉腊肠、米饭、油、盐、生抽、老抽、料酒、生姜、葱、蒜、青椒、红椒、胡萝卜、香菇、豆芽、鸡蛋、香油。

做法：

1.牛肉腊肠切成小块，用生姜汁、盐、料酒、生抽、老抽调味，腌制10分钟。

2.青红椒、胡萝卜切成小丁，香菇切片，葱蒜切碎备用。

3.锅中放油，加入葱蒜爆香，再加入腌好的牛肉和腊肠煎至两面金黄。

4.加入青红椒、胡萝卜、香菇炒熟。

5.加入米饭，用铲子压成两面都金黄、有焦香味的形状，然后盖上锅盖，小火焖煮10分钟。

6.将豆芽翻炒均匀后放在锅中，盖上锅盖焖煮3分钟。

7.加入鸡蛋煮熟，再加盐、生抽、香油调味，翻炒均匀即可出锅装盘。

腊肠饭的家常做法

食材主料：腊肉200克、胡萝卜1根、洋葱一个、铁棍山药半根、年糕一根、蘑菇3.4个、辅料：青蒜3根大葱适量生姜适量

步骤1.准备所有材料

（有的没拍上呵呵）

2.米放锅里煮3.姜和葱切好备用4.腊肉切成小丁备用！

5.所有材料切成丁哈.6.油热放腊肉炒香7.然后放葱姜爆出香味！

8.下胡萝卜蘑菇慈菇山药年糕炒香！

9.放洋葱青蒜炒香！

10.放五香粉继续翻炒！

11.放点糖提鲜！

12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐

（因为有腊肉是咸的所有少放点盐就可以了哈）

13.这时候米饭也快熟了.

（水没有了就可以放进去）

14.菜放放平盖上继续煮！等到煮好就可以盛出吃了

胡萝卜豌豆玉米香肠饭的做法

第1步、准备材料，香肠，豌豆、胡萝卜和玉米粒总共约一杯的量。

第2步、香菇切小丁。

第3步、香肠切小丁，也可以切成片，我用生肠，可以煮熟后用，油脂会减掉一部分。

第4步、将米、豆、菜一起下入臻米脱糖饭煲的甑子中，按要求加水，水量没过米粒一厘米，因为加了不怎么吸水的香菇豆子香肠，注意调整用水量，可以先加米，再加水，最后加菜和豆。

第5步、一键启动饭煲蒸饭功能，闻着香味儿等开饭吧。

第6步、程序结束后不要立马开锅，稍焖几分钟之后开锅，将饭拌开散汽，然后就可以吃了。神奇的是饭煲下面这个小抽屉，滤掉的米汤在这里，还漂着油花儿，倒掉吧。

第7步、吃的时候可以根据自己的口味儿用生抽和芝麻油调味，就象煲仔饭最后淋个味儿汁。如果口味儿比较淡，香肠的咸味儿就能让饭很好吃了。

简单的香肠糯米饭做法

材料：

-糯米1杯

-香肠3根

-香菇4-5朵

-葱1根

-盐适量

-黑胡椒粉适量

步骤：

1.先将糯米淘洗干净，浸泡约30分钟至1小时。水量可以稍微多放一点，这样做出来的饭会稍微松软一些。

2.香菇泡软后切成小丁，葱切成细末备用。

3.香肠切成小片或者小丁，然后煎至稍微有点焦的样子。

4.接着拿一个小碗，将糯米放进去，加入一点盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

5.然后在碗中倒入煎好的香菇和香肠，再倒入适量的水

（一般来说是盖过米饭的高度即可），混合均匀。

6.将混合好的糯米倒入电饭煲中，选择煮饭模式

（如果是自动断电的电饭煲，则不用管它）。

7.大约20-25分钟后，煮好的香肠糯米饭就可以享用了！可以把葱末撒在上面，更好看、更好吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香肠和饭怎么弄好吃窍门和胡萝卜豌豆玉米香肠饭的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！