四川包装酱排骨怎么弄好吃 腌酱排骨做法最正宗的做法

小编原创- 2024-08-20 08:11:30

四川包装酱排骨怎么弄好吃 腌酱排骨做法最正宗的做法

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本文目录

  1. 排骨酱焖排骨最好吃的做法
  2. 风干的酱排骨怎么做好吃
  3. 腌酱排骨做法最正宗的做法
  4. 酱香排骨最简单的做法王刚

排骨酱焖排骨最好吃的做法

1、猪大排300g、葱、干香菇。

2、做法:排骨下温水焯洗干净备用。

3、将新匀的花生米洗净,下高压锅加少量清水。

4、再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。

5、将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅,再转至炒锅,加适量酱油。

6、炒至收汁入味即可。

风干的酱排骨怎么做好吃

风光风干的酱排骨在锅里加水,烧开之后把姜排骨洗干净,煮好自己吃就可以了,那样的味道非常美

腌酱排骨做法最正宗的做法

1排骨中加入姜丝,30ml左右的料酒,用手不断的抓捏排骨,让其去腥,静至半小时,然后倒去多余的料酒。

2,之后在排骨中敲入一个蛋黄,生粉。继续抓捏均匀。

3,抓均匀的排骨,腌制入味。

4,平底锅中,加入适量的食用油,爆香切碎的蒜粒,姜丝。

5,之后加入排骨,煎至2面金黄。

6,依次加入花雕酒,酱油,豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至收汁。

7,收汁之后,挤少许的柠檬汁调味,即可。

酱香排骨最简单的做法王刚

用料:排骨1500g,大葱白3段,生姜3片,八角

(大料)2个,花椒3g,香叶2片,桂皮1块,料酒30g,生抽30g,老抽15g,黄豆酱40g,郫县豆瓣酱30g,白糖15g,干辣椒6个。

1.排骨清洗干净,放入锅中,加足够的水,大火煮开然后继续煮3分钟,把血沫煮出来。捞出大棒骨,冲洗干净。

2.排骨放入高压锅,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、郫县豆瓣酱和黄豆酱,能吃辣的放几个干辣椒。

3.加入清水,将将没过排骨就好。盖上锅盖,选择肉类程序,开始煮。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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