大家好，关于藕浓汤怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于莲藕汤怎样煲的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 煲莲藕汤需要放什么材料
2. 莲藕汤怎样煲才好喝
3. 正宗排骨莲藕汤的做法窍门
4. 莲藕汤怎样煲

煲莲藕汤需要放什么材料

莲藕煲汤可以放鸡肉、排骨、牛肉、猪蹄、乳鸽等食材。

如莲藕炖鸡汤：

1、准备半只土鸡和一节莲藕。

2、把土鸡切块，凉水下锅，加入料酒一起煮开后捞起，洗净血沫。

3、姜切片、枸杞浸泡后洗净。

4、鸡块凉水下入煲里，加姜片；加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。

5、把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水浸泡洗净后捞起。

6、把莲藕加入煲里炖20分钟。

7、放入枸杞和食盐，再炖5分钟左右即可。

莲藕是莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。

莲藕汤怎样煲才好喝

准备食材?

莲藕、骨头、姜

制作步骤?

1骨头冷水下锅，加入料酒、姜，煮至水开捞出来备用。

2锅中放入莲藕、骨头、姜，加入适量清水。

3高压锅选择煲汤，分钟就自动完成啦。

4煮好加入适量盐，搅拌均匀即可。

正宗排骨莲藕汤的做法窍门

材料

莲藕1节、排骨1根、姜片、料酒、葱、盐各适量

做法

1、将排骨洗干净，加入汤锅中。

2、加入大半锅的清水，加入葱姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

3、加入莲藕片，改为小火慢炖90分钟。

4、出锅前加入少量盐即可。

莲藕汤怎样煲

用料：排骨800克、莲藕200克、山药120克

步骤：1.山药削皮，斩成小块，放入清水中，防止氧化，

2.莲藕削皮，斩成小块，姜拍扁

3.锅中放入适量水烧开，放入排骨，灼去血水

4.捞出排骨，洗净备用

5.把排骨和莲藕，姜放入砂锅中，加入适量水。大火烧开转小火煲半小时

6.中途要打开锅盖，用勺子撇去浮油

7.半小时后，放入山药再煲半小时，

8.最后根据个人口味，加适量盐。撤上葱花即可

关于本次藕浓汤怎么弄好吃窍门和莲藕汤怎样煲的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。