牛奶水果怎么弄好吃窍门(纯牛奶里可以加什么水果)

模板大师- 2024-09-04 22:29:21

牛奶水果怎么弄好吃窍门(纯牛奶里可以加什么水果)

大家好,今天小编来为大家解答牛奶水果怎么弄好吃窍门这个问题,纯牛奶里可以加什么水果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 奶昔怎么做里面加什么最好喝
  2. 梨、胡萝卜、苹果、枸杞、牛奶一起榨果汁怎么样怎么做好吃
  3. 纯牛奶里可以加什么水果
  4. 用香蕉牛奶和面粉,如何做美食

奶昔怎么做里面加什么最好喝

给你推荐一款【胡萝卜芒果奶昔】

这款奶昔是我亲测好喝的,忘了这个配方是从哪里看的的了,记得当时那个人说很好喝很好喝,我就尝试了一下

我开始还以为是黑暗料理呢,结果是出乎意料的好喝??

胡萝卜芒果奶昔

其实奶昔的做法都特别简单,就是一股脑的把材料都丢进料理机里打碎就行了

把胡萝卜切块,只用小半根胡萝卜就可以了,芒果的话如果是那种小芒果就来两个,那种大一点芒果的话一个就可以了

因为我很喜欢吃芒果,所以我一般都会多放点芒果,还有就是这个奶昔不用加糖,甜味都是用芒果来提供的,所以我就是想吃的甜一点,我就会多放一点芒果。

把胡萝卜,芒果和牛奶,一瓶牛奶就行,放入料理机中打碎就可以了。

牛奶的话,如果你不是想要减肥,最好选用全脂牛奶,会更香更稠更好喝一点,最好不要加水吧,加的水就没有味道很淡的

其实做奶昔真的很简单很多样的,比如说:

芒果胡萝卜你可以换成:草莓、香蕉、圣女果、火龙果、桑葚、苹果、橙子等等

牛奶可以:全脂牛奶、脱脂牛奶、安慕希酸奶、超市的短期酸奶、养乐多等等



(夏天到了在奶昔里面加冰淇淋更好吃哦)

其实多喝奶昔好处还是很多的,反正现在夏天快来了,你多喝一点加了圣女果之类的美白食物,可以让你在夏天之前变白,而且喝这种奶昔有饱腹感,还不容易长胖,还可以减肥,又健康又好喝

梨、胡萝卜、苹果、枸杞、牛奶一起榨果汁怎么样怎么做好吃

我们都知道,多吃蔬菜水果美容养颜、有益身体健康,但是生活中有些人是不爱吃蔬菜,酸一点的水果也不吃,只吃甜的,但是一榨成果汁了就完全能接受了。

我自己觉得有两个原因:第一,健康意识不浅薄,挑食;第二,懒。

中国人是很聪明的,美食各式各样的,发明创造各式各样的美食,还有人们怀旧的老字号等等。

不爱吃蔬菜水果,换种做法也许你就吃了,没错,就是把它们榨成汁,一口就可以喝下去,可能还舍不得大口喝完,克制自己慢慢品味一下果汁和水果的区别呢。

食物之间的味道是有协同作用和相冲的,所以掌握食物之间的搭配也极其重要。

那梨、胡萝卜、苹果、枸杞、牛奶榨成果汁怎么样?怎么做才好吃?

首先,所选择的这几个食材都是带有甜味的,除了牛奶以外,所以榨出来的味道会带有微甜味。味道上不会太差。大多数人都可以接受,但是食材太多了,建议可以这样组合:

1)胡萝卜、梨、几颗枸杞、牛奶;

【做法】:胡萝卜切成小块

(约6小块)、梨小半个切小、放入榨汁机中,加入牛奶,添加牛奶的量决定果汁的浓稠度。想喝稀一点的口感,牛奶可以多放,反之少放。

如果只追求好喝,可以加点蜂蜜,追求健康,不用加。

2)胡萝卜、苹果、牛奶、几颗枸杞;

【做法】:半根胡萝卜切小,苹果半个切小,放入榨汁机中,加入枸杞、牛奶榨成汁即可饮用。

3)胡萝卜、梨、牛奶,炼乳

【做法】半根胡萝卜切小、梨半个切小、加入牛奶、一点炼乳榨成汁即可。

4)胡萝卜、苹果、牛奶;

【做法】半根胡萝卜切小,苹果半个切小,放入榨汁机中,加入牛奶榨成汁。

其次,色泽上,梨、苹果果肉是成微黄白色的,胡萝卜、枸杞是红色的,牛奶呈奶白色;所以榨出来的蔬果汁是带有微红的颜色的,具体还有看食材的加入量。这几种食材榨出来的汁色泽也会好看。

再次,苹果、梨都是含有多酚氧化酶,暴露在空气中容易氧化变黑,榨成果汁,接破坏其细胞壁,氧化速度会更快建议榨出的果汁尽快喝完。

最后,其实不得不说的是,水果榨成汁并不健康,我们平时所说的多吃水果有益健康通常指的是新鲜、完整的水果。

为什么不健康?

水果是膳食中维生素C、钾、果胶和类胡萝卜素、花青素、类花青素、原花青素等抗氧化物质的重要来源。

水果不需要加热烹饪、营养保存完整,也不需要加入盐,具有高钾低钠的特性。对预防高血压是有益的。

大多数完整的水果食用后,经过缓慢的咀嚼作用,血糖反应较慢,饱腹感较好。然而,如果把水果打成浆后,维生素C和抗氧化物质损失十分严重,再过滤去掉果渣,膳食纤维损失严重,饱腹感大幅度降低,升高餐后血糖的速度加快。这就是为什么水果榨成汁不那么健康的原因。

建议牙口好的人,吃完整的水果。

那果汁就不能喝了吗

并不是的,对于一些牙口不好的老人、有咀嚼和消化方面严重的人吃不了完整的水果,喝一杯橙汁或其他果汁还是比不喝的好的,前提是能量的控制,喝了果汁其他的甜食就要少吃或者不吃。

纯牛奶里可以加什么水果

从理论上讲,纯牛奶里能不能加水果?那些水果能加那些不能加,取决于二者的浓度和酸碱度而不取决于果酸,但在现实生活中大家又很容易忽略二者的浓度或酸碱度。同时,如果不是用水果榨汁同牛奶勾兑,而是直接新解水果就着牛奶喝,显然无法稀释果酸,这样肯定会破坏或影响牛奶的营养吸收。

大家都知道大多数的水果都含有不同程度的果酸,而果酸的活性分子混合进牛奶后,如果得不到有效的稀释必然会影响到牛奶中蛋白质和钙的吸收。其实果酸是一种弱酸,除了浓度之外,PH值决定了它的功效。酸性环境下有利于果酸的作用及保存,在偏碱性环境下,果酸会被分解而失去作用。譬如是高达15%浓度的AHA,但是在PH值大于5的溶液中,大多数的果酸分子都已经分解,当然会失去果酸的活性。

总之,在现实生话中,能够往纯牛奶里加的含果酸偏低的弱碱性水果

(如木瓜,香蕉等)不是很多。最好的办法是用果渣分离式榨汁机把水果榨汁后,通过稀释把牛奶和果汁的浓度降低,稀释掉果酸的活性,同时达到自己的口感要求。

用香蕉牛奶和面粉,如何做美食

美食最奇妙的地方就在于无限的创造性,食材之间的不同组合、烹饪方式可以达到完全不一样的美妙结果。

不过只是香蕉、牛奶和面粉的话有点太过局限了,其实只要添加一点点很多家厨房几乎都有的、常见的东西,那么不需要烤箱、搅拌机之类的,我们也能将其变成美食,我现在能想到的就有一种快手的早餐,一种美味的甜点,下面就分享给大家吧。

——香蕉牛奶松饼——

【准备材料】:香蕉2根

(最好熟透的)、牛奶100毫升、面粉150克、鸡蛋2个

【制作步骤】:

①:首先香蕉去皮用汤匙捣碎成泥,鸡蛋打散成蛋液加进去,然后加入牛奶搅拌均匀,一定要搅拌到没有颗粒的状态;②:不粘锅中小火烧热,也不需要加油,舀一勺面糊倒入不粘锅,观察松饼上出现泡泡,边缘开始有一点点翘起就可以翻面了;③:翻面之后在加热大约30到40秒左右就可以了,只需要几分钟简单快捷的香蕉牛奶松饼就做好了,口感柔嫩,色泽诱人!

【技术总结】:

这个东西做法实在太简单了,只有食材配比上需要微调,因为咱们用的材料未必都是一样的,比如香蕉大小和鸡蛋大小实在不太可控。所以需要自己动手做一次再做细微的调整,基本上调和到面糊是浓稠酸奶似得程度就可以了。面粉种类是哪种都可以,一般情况下低筋面粉牛奶稍微少一点,高筋面粉就稍微多一点。如果喜欢更松软的口感可以将鸡蛋液打发一点再拌进去,拌匀就行不用搅拌的太过用力了。——纯正香蕉糕——

【准备材料】:香蕉2根

(熟透的)、牛奶适量

(有个30毫升左右就差不多了)、面粉30克、糯米粉150克。

【制作步骤】:

①:首先我们把面粉和糯米粉混合均匀,然后炒锅不加油,将混合粉放进锅里小火焙熟,基本上观察到面粉色泽微黄,有谷物香味飘出就可以了;②:把香蕉捣碎成泥,越细越好,留出大约40克的熟粉备用,其他的都跟香蕉泥混合在一起,慢慢加入牛奶揉成一个面团;③:蒸盘里面擦一点薄薄的油防粘,将混合面团搓成长条,切成一块块的放进蒸盘,蒸锅水开之后放进去蒸10到15分钟;

(主要看切的大小和粗细)④:蒸好的香蕉糕取出来撒上一层薄薄的我们留出来的熟粉,因为没有其他的添加剂、改良剂之类的,所以要尽快吃完哦。

【技术总结】:

真正的广式香蕉糕其实里面并没有香蕉,而是用的香蕉油来做的,我们这个做法就是用天然的香蕉果肉代替香蕉油,所以做完之后外观没有外面卖的那么白净好看,但是吃起来香气更天然纯正。本着尽量少用额外材料的原则,所以我们这个做法就没有加糖,那么就推荐最好是用哪种熟的表皮金黄,最好是带了一些褐色斑点的完全熟透的香蕉,这个香气和甜度才足。蒸好的香蕉糕不会有什么面粉的味道,只有浓郁的香蕉味,但是最好几个小时之内吃完,不然的话就会变硬变韧,重新回蒸一下也会变得柔软,但是滋味上稍微差一点。

由于只用香蕉、牛奶和面粉局限性实在太强了,所以这两个做法里我们都分别用到了1样另外的东西,那就是鸡蛋和糯米粉,都算是很常见的东西,所以大家就见谅吧。

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关于牛奶水果怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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