珠江新城侨美食家

模板大师- 2023-12-29 05:53:47

珠江新城侨美食家
珠江新城侨美食家——介绍一道简单又美味的粤菜 【h21】材料:瘦肉片、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、白糖、淀粉 【h22】步骤:

1.鸡蛋打散,加入少许盐、生抽和料酒,搅拌均匀。
2. 瘦肉片加入葱、姜、料酒,腌制10分钟。
3. 锅中热油,放入腌制好的瘦肉片,煎至两面金黄。
4. 取出煎好的肉片,加入适量淀粉,搅拌均匀,使每片肉都裹上淀粉。
5. 锅中热油,放入葱花和姜末爆香。 6. 将裹好淀粉的肉片放入锅中,煸炒均匀。 7. 加入适量盐、生抽、白糖,翻炒均匀。 8. 装盘即可。 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富。鸡蛋和瘦肉都是高蛋白、低脂肪的食物,可以增强身体免疫力。淀粉可以帮助消化,减少油腻感。这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和减肥者。 禁忌:感冒、发热、腹泻、胃寒等疾病患者不宜多吃。同时,孕妇和哺乳期妇女也应避免食用。 珠江新城侨美食家——介绍一道简单又美味的粤菜 【h23】材料:鲜虾、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、白糖、淀粉 【h24】步骤:

1.鸡蛋打散,加入少许盐、生抽和料酒,搅拌均匀。
2. 鲜虾去壳,去除虾线,腌制10分钟。
3. 葱、姜切片,锅中热油,放入腌制好的虾,煎至两面金黄。
4. 取出煎好的虾,加入适量淀粉,搅拌均匀,使每片虾都裹上淀粉。
5. 锅中热油,放入葱花和姜末爆香。 6. 将裹好淀粉的虾放入锅中,煸炒均匀。 7. 加入适量盐、生抽、白糖,翻炒均匀。 8. 装盘即可。 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富。鸡蛋和虾都是高蛋白、低脂肪的食物,可以增强身体免疫力。淀粉可以帮助消化,减少油腻感。这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和减肥者。 禁忌:感冒、发热、腹泻、胃寒等疾病患者不宜多吃。同时,孕妇和哺乳期妇女也应避免食用。
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