大家好，今天小编来为大家解答六旺子怎么弄好吃这个问题，六旺子排骨汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 六旺子糖水怎么做
2. 六旺果煲汤怎么煲
3. 六旺子排骨汤的做法
4. 六旺子煮熟后可以剥皮晒干没

六旺子糖水怎么做

1、准备鸡蛋和大块黄糖，小锅加一碗清水烧开。小碗内放鸡蛋打散搅匀。

2、锅盖冒水汽时把黄糖扳成几块放入锅中，待水开糖溶化。

3、后将鸡蛋慢慢倒入锅中，一边倒一边不停搅拌搅拌，使鸡蛋在锅中成丝状即可关火

六旺果煲汤怎么煲

食材：鸭子640克，栗子肉480克，六旺果50克，蒜蓉、姜米、油、绍酒、盐、味精、老抽各适量

做法

1.鸭子洗净切块，用湿粉拌匀。

2.锅中放油，开火烧热，下入姜米、蒜蓉、鸭块，爆透。

3.烹入料酒，加入开水，用盐和味精调味，再下入老抽，调成金红色。

4.将鸭子和汤一起放入瓦煲

（砂锅）中，盖上盖子，焖烧至七成熟。

5.加入栗子肉，一同焖烧至全部熟透，即可上桌。

六旺子排骨汤的做法

食材：六旺子、排骨汤、枸杞、料酒、姜、盐

1、排骨清洗干净，六旺子洗干净泡水，姜切片；

2、锅中水烧沸，放入几片姜，排骨焯水捞出，用自来水冲去浮沫；

3、将排骨和姜片放入锅中，加入清水

（没过排骨），盖上盖子熬煮半小时。

4、打开盖子，加入六旺子、枸杞、料酒，再煮5分钟，出锅前加入适量食盐即可。

六旺子煮熟后可以剥皮晒干没

可以

六旺子可以先清洗一下，然后放入烧开的水里。开水里面可以加一勺食用的碱面，搅拌均匀。放在水里闷一会。

大概闷十分钟，倒入盆内凉一会。用手使劲揉搓，六旺子外壳就会纷纷脱落，用十多分钟，大大缩短时间。

也可以晒干再剥，晒干的六旺子大多都会自己崩开，只需要剥少数没有自己崩开了，就比较轻松。

六旺子可以炖鸡，非常美味，鸡汤也非常的好喝。

OK，关于六旺子怎么弄好吃和六旺子排骨汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。