各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冬瓜炒瘦肉怎么弄好吃，以及瘦肉炒冬瓜的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 瘦肉炒冬瓜的做法
2. 冬瓜炒肉片的家常做法
3. 冬瓜炒肉的做法
4. 肉丝炒冬瓜片的做法

瘦肉炒冬瓜的做法

主料：冬瓜100g，瘦肉50g，淀粉少许

辅料：盐少许，蚝油少许，生抽少许

冬瓜炒肉片的做法步骤

1.准备食材准备食材。

2.瘦肉切薄片。

3.加入少许淀粉，揉匀。

4.冬瓜洗净，切小片。

5.热锅倒入冬瓜。

6.倒入肉片。

7.倒入配料，加少许水，炒熟即可。

小窍门&温馨提示

肉片加少许淀粉，可以使肉质滑嫩。

冬瓜炒肉片的家常做法

用料：冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水淀粉1茶匙

辅料：盐2克，味精2克，姜末少许。

烹饪步骤：

1.把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。

2.炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，

3.待肉片刚变颜色，加入姜末、酱油，把肉片炒上酱色，再放入冬瓜，

4.翻炒片刻至冬瓜六成熟时，放入盐、味精、鸡粉和2汤匙清水，再用水淀粉勾芡，芡汁炒熟后即可出锅。

冬瓜炒肉的做法

1.很简单。2.首先将冬瓜去皮切块，肉切片备用。锅中加油热后放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，再加入冬瓜块翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至冬瓜熟透即可。3.冬瓜炒肉是一道营养丰富的家常菜，冬瓜富含维生素C和钾，肉类则含有丰富的蛋白质和铁元素，适合全家人食用。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料，增加口感和营养。

肉丝炒冬瓜片的做法

用料:冬瓜一块，猪肉一块，盐适量，味极鲜适量，青椒两个，生姜一片大蒜适量，淀粉适量

烹饪步骤:

1.先把肉用淀粉拌一下，锅里放油烧热

2.把肉放锅里炒放点味极鲜调下色然后放冬瓜进去炒，放盐.生姜.大蒜，炒到差不多就放青椒进去，爆炒一下就放一丢丢水，

3.翻炒两下就可以出锅了，

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