大家好，今天给各位分享外卖烩面怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对你好，我们做外卖，但我们是烩面，现在天气炎热，怎么样才能不坨进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 外卖的面食怎样才不坨
2. 有什么外卖好吃
3. 午饭在外面吃的话最好吃什么
4. 你好，我们做外卖，但我们是烩面，现在天气炎热，怎么样才能不坨

外卖的面食怎样才不坨

现在面食的外卖卖家，普遍都会用一个面不坨的很好的办法，就是把面和汤分开放，另外呢，他们在煮完面之后，都会过一下凉水，过凉水的作用主要是让面吃起来更筋道一些。

有什么外卖好吃

有米线，炒米，烩面，热干面，都是比较好吃的呢，还有西餐，最好选择大点的餐厅这样比较干净卫生的呢，不要选小作坊做出来的外卖

午饭在外面吃的话最好吃什么

上班族“中午吃什么”？人均10元又丰富好吃的外卖午餐攻略给你

今日话题，午饭在外面吃什么最好？

很多上班族的人常常会遇到一个世纪性难题：“中午吃什么？”完成了一上午的工作，开始享受美食的幸福时刻，怎能就对付自己？曹妹儿推荐一些又便宜又好吃的午餐给你~

选择一顿外卖大餐把它们吃进肚子里去！所谓中国美食博大精深。我们有饭有面有麻辣烫...

一、办公室里的健康一族们

这一类的人，只喜欢吃米饭、菜、每天只需换几个菜，荤素搭配就行了，点外卖的时候，有的商家还会送你汤品或者粥，人均10块左右。好吃又便宜~

二、办公室里的面食爱好者

这一类的人，更喜欢叫外卖点面食，热乎乎的吃上一碗劲道顺滑的面，简直完美！

济南有许多便宜又好吃的小面馆，像老太婆摊摊面作为重庆小面50强的第一名，当之无愧。小面不仅麻辣够味，而且从面到汤都很香。可以说面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

小米粒面馆，家庭式小厨房，面弹，料也格外足，汤头更是芳香浓郁。油泼面和麻香面是推荐。

浓汤烩面做得还是很好吃的，面香肉烂，味道浓郁。

陕娃西北面，酸不单单是醋，而是添加了西红柿，利用西红柿原本的酸口来替代一部分醋的味道，使得口感更赞。

港佳百分百云吞面，竹升面爽脆弹牙，韧性十足，汤头鲜美无比，而蟹仔虾仁云吞入口更是满足。

东方宫兰州拉面，有许多兰州人都觉得正宗。推荐二细和薄宽。二细很劲道，而薄宽两边软糯里面劲道，汤也是好喝。

大德拉面，面淡淡黄色，很劲道，价格一涨再涨，现在小碗的6元了，大碗的7元了。汤也很好喝

热干面

三、办公室里的地沟油忠实粉丝

每次外卖必点的麻辣烫、米线，我顿顿都爱！没办法，我就是它们的脑残粉。。。带点辣椒，放点醋，怎么可以这么好ci~

这样看来，点外卖吃什么就不用愁啦~

你好，我们做外卖，但我们是烩面，现在天气炎热，怎么样才能不坨

制作面坯原料：高筋面粉10千克精盐200克色拉油适量制法：1.将面粉与精盐和匀，再加入清水约4千克，揉成稍硬的面团后，盖上湿纱布饧约10分钟。将面团反复揉搓，然后再给面团盖上湿纱布饧约10分钟。揭开纱布，再揉搓至面团表面光滑，接着将面团搓成直径约6厘米的长条，然后下成每个重125克

（湿重）的剂子。2.将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条，盖上湿纱布饧约5分钟后，再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1．5厘米厚的长方形面片，并在面片上均匀地抹少许色拉油，即成烩面面坯，将其整齐地摆入托盘内，用保鲜膜盖严，约20分钟后即可进行抻拉。〔注〕夏季可在面团中加入少许食用碱。这样既可防止面团变酸，又可增加面团的筋力。

关于外卖烩面怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。