大家好，关于超市的牛排怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于超市买的牛排怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 超市买的成品牛排正确煎法
2. 在超市买的牛排怎么做
3. 超市买的牛排怎么做
4. 超市的速冻牛排怎么煎

超市买的成品牛排正确煎法

1正确的煎牛排方法可以使得牛排外焦里嫩、口感更佳2首先需要准备好平底锅和牛排，将平底锅加热至中高温度，加入足够的橄榄油或黄油，等待油热后将牛排放入锅中，煎约3-5分钟后翻面再煎约2-3分钟即可，煎牛排的时间可以根据个人口感和牛排的厚度而定3除了以上的方法，也可以将牛排提前放置室温下回到室温，这样可以使得牛排更容易煎熟，同时在煎牛排的时候可以加入一些调料如盐、黑胡椒、大蒜粉等，提升牛排的口感。

在超市买的牛排怎么做

在超市买的一般都是家庭牛排，所以配料都是调好的，拿回家解冻以后，直接用锅煎熟就可以了。牛排具体做法:2.用厨房纸吸干水分

（切勿用水冲洗或浸泡，否则会影响牛排的口感。）；

超市买的牛排怎么做

准备材料：牛排、大蒜、百里香、牛油、盐、黑胡椒。

一、首先用盐和黑胡椒将超市购买的牛排两面腌一下

（注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度）。

二、准备大蒜和百里香，百里香没有也可以，大蒜不用剥皮，拍碎即可。

三、热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排，同时放入大蒜和百里香。

四、高温煎2－3分钟，翻面，然后入牛油，牛油淋到牛排上面，再煎2－3分钟。

五、然后将牛排盛出，油浇到上面，放置5分钟进行冷却，完成。

超市的速冻牛排怎么煎

超市回来的速冻牛排，回家解冻后把附带的黄油包打开，将牛排放平底锅里煎两分钟，现成的黑胡椒料包一浇，美味牛排瞬间速成，再配上一份水果沙拉、小餐包、红酒，点上一支蜡烛，你的家完全也可以有西餐厅的浪漫情调~

另外在选择油的时候，一定要选择葵花籽油和菜籽油，这种类型的油更适合煎牛排。橄榄油他只适合在低温的时候进行烹制，高温油炸的时候就会破坏它的营养成分。

而且黄豆油也不适合，因为它会掩盖牛排的味道，对于像我们这种美食爱好者来说效果就会反而适得其反。

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