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本文目录

1. 炸菜丸子好吃最简单的方法
2. 番茄丁罐头的正确吃法
3. 凉拌西红柿丁的做法
4. 番茄酱和番茄丁哪个好

炸菜丸子好吃最简单的方法

食材：西葫芦，火腿胡，萝卜，番茄，鸡蛋；

做法：

1.西葫芦擦成丝，切碎放到大碗中加两勺盐，胡萝卜碎，火腿丁，番茄丁两个，鸡蛋少许盐，十三香两汤勺，面粉两汤勺，面包糠拌匀；

2.锅中油烧到五到六成热，下入丸子，炸至金黄即可。

番茄丁罐头的正确吃法

步骤/方式1

可以做番茄丁炒饭疙瘩汤

用料

番茄丁罐头1个

鸡蛋1个

香菇2朵

面粉2-3勺

香菜1根

盐适量克

鸡精少许

先炒鸡蛋

步骤/方式2

锅里不放油，倒入番茄丁

步骤/方式3

放入炒好的鸡蛋，和切片的鲜香菇一起炒

步骤/方式4

加入清水煮开

步骤/方式5

干面粉发碗里，用勺子分次加水，筷子搅合成面疙瘩

步骤/方式6

番茄汤烧开加入搅好的面疙瘩，大块的疙瘩可以用筷子夹碎成小块，加适量盐调味

步骤/方式7

番茄丁炒蛋疙瘩煮熟放少许鸡精，撒香菜出锅

凉拌西红柿丁的做法

食材清单

西红柿5磅、柠檬汁5汤匙、粗粒盐5茶匙、紫苏叶10片

烹饪步骤

步骤1/15

将罐子，盖子洗净，高温消毒，晾干备用。

步骤2/15

将罐子置于沸腾的装制罐头容器中，用中火煮10分钟，关火。

步骤3/15

将罐子留在热水中直到使用时才取出。

步骤4/15

将西红柿洗净，在底部切一个浅浅的X形状的口子

步骤5/15

在大锅中加入水并用高火加热。向大碗中加入一半冰块一半水以制成冰水备用。漂洗西红柿直到西红柿表皮变松并且开始脱落，大约30到60秒。用篦式漏勺将西红柿转入冰水中，保留漂洗用的水。

步骤6/15

将西红柿去皮去核，然后将剥好皮的西红柿切丁放回漂洗水中，用中高火加热5分钟。

步骤7/15

一旦西红柿煮好了，从热水中用夹子取出罐头瓶，滤干多余的水。将水加入罐头制作器中以加工罐头。

步骤8/15

向每个消毒的罐头瓶中加入一汤匙柠檬汁和1茶匙粗盐。将番茄和紫苏叶加入罐头瓶中，需要的话可捣碎番茄，保证罐头顶部油1/2英寸的空间。

步骤9/15

为了去除气泡，可以用橡胶刮刀将番茄捅到底部同时旋转罐头瓶，刮刀刷瓶子的侧壁。重复3到4次。

步骤10/15

用干净的湿毛巾擦瓶子的边缘将瓶盖置于罐头瓶上，检查密封圈是否对正。用松紧带拟合罐头瓶，直到反作用力刚好达到时收紧。

步骤11/15

检验罐头机里的水是否处于即将沸腾的状态，将罐头放入机器里。

步骤12/15

用密封盖子盖住罐头机，用中高火将水煮沸。将罐头用稳定的沸水煮45分钟。

步骤13/15

将罐头瓶取出直立放在干毛巾上，间隔1至2英寸。不要再次拧紧，静置冷却至少12小时。

步骤14/15

冷却后，按压瓶盖中心以检验密封性。如果中心时凹的并且不会弯曲，则移除松紧带并尝试用指甲撬开瓶盖。如果你不能撬开盖子，说明真空密封的很好。如果盖子被撬开了，则说明密封的不好，请在2周内将罐头吃完。

最后一步

为了储存罐头，用干净的湿布擦干净罐头盖子，为罐头贴标签，并储存在阴凉干燥阴暗的地方。没有被打开的罐头可以储存1年。一旦打开，请储存于冰箱中并在2周内吃完。

番茄酱和番茄丁哪个好

番茄酱和番茄丁不是同一个概念，番茄酱是把番茄熬成泥收藏起来可以吃很久，番茄丁是直接把番茄切成指甲大小炒着吃就可以，但是都特别好吃

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的番茄丁怎么弄好吃视频和番茄酱和番茄丁哪个好问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！