腐竹拌黄瓜怎么弄好吃窍门 拌腐竹黄瓜的做法

本站原创- 2024-09-11 13:23:19

腐竹拌黄瓜怎么弄好吃窍门 拌腐竹黄瓜的做法

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本文目录

  1. 如何做腐竹拌黄瓜
  2. 拌腐竹黄瓜的做法
  3. 黄瓜拌腐竹怎么做好吃
  4. 黄瓜拌腐竹的做法有哪些

如何做腐竹拌黄瓜

1.原料:腐竹

(泡发),黄瓜,薄荷,蒜,生抽,米醋,蚝油。

2.腐竹用开水焯一下捞出过凉。

3.黄瓜洗净用刀拍散,切块,蒜和薄荷切碎。

4.黄瓜和腐竹放盆中。

5.调料汁:蒜中加入蚝油。

6.加入生抽。

7.加入米醋。

8.加辣椒红油,搅拌均匀。

9.倒入盆中。

10.加入薄荷,搅拌均匀装盘。

11.下饭又减脂的凉拌菜上桌。

拌腐竹黄瓜的做法

老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。

步骤

准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点

黄瓜拌腐竹怎么做好吃

制作材料

主料:腐竹100克青瓜100克木耳

(水发)50克

调料:香油3克盐2克味精1克

制作方法

1.用温水泡发腐竹

2.待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀

3.黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉

4.水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上

5.把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可.

黄瓜拌腐竹的做法有哪些

芝麻盐拌腐竹主料:腐竹辅料:黄瓜调料:芝麻盐、香油、白醋、鸡精做法:

1、将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下,待凉切成丝,黄瓜洗净切成丝;

2、将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中,加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。特点:咸香清爽

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