竹筒米怎么弄好吃?竹筒蒸饭的详细教程
5102024-09-30
大家好,孜然辣椒面怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括怎么炒辣椒面更香也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于孜然辣椒面怎么弄好吃和怎么炒辣椒面更香的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1/7姓鲍菇洗净切片儿
2/7杏鲍菇焯水,控干
3/7锅内放油,放杏鲍菇煸炒。
4/7准备花椒面儿,辣椒面儿,孜然粉。
5/7杏鲍菇,煸至基本干
6/7加入葱花,花椒面,辣椒面,孜然,盐,生抽。
7/7炒匀后即可出锅
1、首先锅中烧水,水开下入面条煮熟。2、捞出放入凉水中过一下,放在一边控干水分,起锅烧油,油热下葱姜蒜爆香。
3、再加入火腿、青椒,炒香以后加入生抽,蚝油,老抽,加入面条、炒好的鸡蛋、盐、鸡精。4、翻炒一分钟,喜欢吃辣的可以加一些辣椒,翻匀即可。
会,优质孜然色泽发绿,颗粒不大,但比较均匀,闻起来气味香,嚼起来味道略苦。这是我刚看到的。孜然本来就是略有苦味的。出锅前再放孜然,长时间高温加热会有苦味。
食材
主料:辣椒面200g;
辅料:植物油300ml;白芝麻70g
步骤
1.取适量辣椒面放入碟中。
2.炒锅中放入适量的植物油,烧开。
3.把碟中的一半辣椒面和白芝麻放入大海碗中,用勺子取2勺油,浇到辣椒面和芝麻上。
4.在把另一半的辣椒面放入大海碗中。
5.等油温降到5成热的时候,在把剩余的植物油倒入碗中。
6.辣椒油凉了之后,放入密封瓶子中。
小贴士
1.次浇辣椒面的时候油温要等1分钟之后再浇,否则爱糊。
2.辣椒油里面也可以放入花生碎,这样吃着更香。
3.做好的辣椒油放入冰箱保存。
关于本次孜然辣椒面怎么弄好吃和怎么炒辣椒面更香的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。