大家好，今天来为大家解答锅烧排骨汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括电炒锅炖排骨的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 风吹排骨汤锅做法
2. 电炒锅炖排骨的做法
3. 蒸米饭的锅可以炖排骨吗
4. 如何烧排骨汤好吃

风吹排骨汤锅做法

1、食材：排骨500克、冬瓜800克、姜1块、香菜两棵、盐适量；

2、将排骨洗净，冷水下锅。

3、大火煮至水开，直到煮出血沫为止。

4、将排骨捞出，冲净浮沫。将姜拍破，和排骨一起放到锅里。加入清水，炖煮。

5、将冬瓜去皮去籽洗净切块或切片。

6、将切好的冬瓜放入，继续盖上锅盖炖煮20分钟，加入盐即可。

电炒锅炖排骨的做法

电炒锅炖排骨做法如下:

材料:电炒锅一个、排骨500克、风味啤酒300毫升、大葱半根、大蒜4瓣、八角2颗、花椒1撮、盐2克、酱油30克、水500毫升

烹饪步骤:

排骨剁小块，清洗干净；

入凉水锅中，焯煮3分钟，避开浮沫捞出；

葱段、大蒜、八角、花椒准备好；

烧一锅水，水开后放排骨和调料；

水再次煮开后倒入300毫升啤酒，去腥提鲜增香效果佳；

不盖锅盖煮开，散掉肉腥味；

盖上盖子，转小火，焖炖40分钟左右；

肉烂汤鲜时撒盐、倒酱油，盖盖子焖炖10分钟，再打开锅盖，开中火收收汁即可出锅。

蒸米饭的锅可以炖排骨吗

蒸米饭的锅可以炖排骨

如果选择用电饭煲炖排骨的话，最少的时间应该会在一个小时左右，但如果说排骨的个头比较大的话，最好选择炖两三个小时会比较好，这样吃起来肉质会比较辣一些，味道会比较好，很多朋友都会选择在三四个小时做出来的，味道还是非常不错的，可以在下一次的时候尝试一下。

如何烧排骨汤好吃

排骨洗净焯熟后，起锅烧油放入葱姜，煸香。把排骨放进去煸炒一下后加入开水，盐，生抽，料酒，胡椒粉，炖制一个小时就可以了，出锅前可以放点味精，这种排骨汤原汁原味

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