精品肉肠怎么弄好吃(双汇精品爆炒香肠吃了有营养吗)
11672024-09-29
大家好,今天来为大家分享鱿鱼洋葱怎么弄好吃的一些知识点,和洋葱爆炒鱿鱼的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1、主料:鱿鱼1斤
(500克),洋葱1小个,青辣椒2个。配料:蚝油,蒜米。
2、鱿鱼切好,用姜酒生抽腌好备用。
3、起锅放入一大碗清水烧开,然后放入腌好的鱿鱼,大火烧开,捞出沥去水份,待用,这一步是为了去腥味。
4、洋葱洗净切块;青辣椒洗净切块。
5、起锅下油,油热后放入青椒块,洋葱块、盐炒出香味,铲出放在碗里备用。
6、起锅下油,油热后放入焯过水的鱿鱼爆炒,加入蚝油、蒜米少许糖提味。
7、最后加入炒好的青椒洋葱翻炒均匀,起锅了。
鱿鱼用水泡一下,把上面黏黏的东西清洗干净,用开水绰一滚再洗净,把水控干净待用,把洋葱切丝待用,准备葱段、姜片、辣椒丝,上锅放油,油七成热放花椒,花椒金黄时捞出来,放葱段、姜片、辣椒翻炒,放鱿鱼,加味极鲜、适量的盐,大火翻炒两分钟加洋葱,加一点醋,翻炒几下快速出锅。
食材用料
鱿鱼400g,洋葱1个,盐1勺,醋1勺,白糖1勺,辣椒油1勺,黄豆酱1勺,黑胡椒粉1/2勺,孜然粉1勺,菜油30毫升,香葱2根
做法步骤:
1/10
鱿鱼清洗干净,沥掉水分。
2/10
1/2
2/2
洋葱去蒂,从中间切开,再切成细丝,准备好葱花。
3/10
锅中倒入菜油烧热,放入洋葱大火翻炒。
4/10
放入鱿鱼,大火翻炒。
5/10
调入盐、白糖、醋、和辣椒油炒匀。
6/10
放入黄豆酱,翻炒均匀。
7/10
放入孜然粉,大火翻炒。
8/10
放入黑胡椒粉炒匀。
9/10
最后放入葱花,翻炒均匀。
10/10
出锅装盘,就可以开吃了。
食材:
鱿鱼须300g、洋葱200g、姜,辣椒,少许、酱油,料酒,黑胡椒粉15克
烹饪方法:
1:鱿鱼须洗净,洋葱洗净切好备用,
2:放锅里焯水五分钟,去腥、去污渍
5:锅里烧油,加入洋葱炒至七成熟,加入鱿鱼,翻炒爆香,美味出锅
文章到此结束,如果本次分享的鱿鱼洋葱怎么弄好吃和洋葱爆炒鱿鱼的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!