大家好，如果您还对杂蔬猪肝怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享杂蔬猪肝怎么弄好吃又简单的知识，包括孕妇早餐吃什么好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 木耳怎么做好吃
2. 孕妇早餐吃什么好
3. 胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃
4. 营养粥怎么做法

木耳怎么做好吃

木耳是人体肠道的清道夫，清肠又排毒，这个季节要多吃。黑木耳最好吃又最简单的做法就是凉拌了，清脆爽口，营养又美味！黑木耳好吃，但是泡发起来费时间，有时候要急用时，再泡总是来不及，所以导致很多人不喜欢用到这个食材，其实黑木耳泡发很简单，今天我给大家介绍一个小窍门，只需要3分钟，即可泡发黑木耳。

准备材料：黑木耳30克白糖10克香菜蒜小米椒

（适量）

找一个带盖子的碗，放入黑木耳，把10克白糖倒入装有黑木耳的碗中。

加入碗的2/3的温热水，水不要太满，一会儿摇不动。

盖上盖子，用你喜欢的姿势，上下左右摇晃，只需要3分钟。

黑木耳就泡好了。

把黑木耳根部摘掉，撕成小朵，清洗干净。

（黑木耳最好买小朵的，口感肉呼呼，脆嫩嫩，关键还不用撕小朵）

大蒜切沫。

小米椒切圈。

香菜切段。

锅里水烧开，放入黑木耳焯水3分钟。

捞起黑木耳，沥干水分。

取净锅，热锅放油，下入花椒煸炒出香味，捞起花椒。

将热油淋在蒜沫和小米椒上，滋出香味。

小碗里加入15ml生抽，15ml香醋，10ml香油，2克盐，2克白糖，适量胡椒粉，拌匀。

把香菜倒入黑木耳里，淋入调好的酱汁，拌匀。

美美的，开吃吧！

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孕妇早餐吃什么好

“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”这种理论，对孕妇而言不太适用的。对孕妇来讲，将每天的食物能量总需求多次分解，做到每天少食多餐，这样就更加科学。

孕妇早餐吃什么好呢？我推荐大家可以吃以下这些：

■孕早期：吃叶酸较丰富的食物。

孕早期，胎儿对营养的需求不大，宝宝发育比较缓慢，所以孕早期没有必要过分追求营养。早餐，孕妈可以吃以下这些含叶酸较多的食物。

六选一：猪肝面、青菜肉丁粥、小白菜虾仁粥、小油菜鸡丝面、炝锅白菜挂面等。

早餐加餐：牛奶150～250ml

■孕中期：食物种类越丰富越好。

怀孕中期，胎儿对营养的需求量增加。孕妇在饮食上需要摄入充足的碘、钙、铁，维生素A这些含量丰富的食物。

比如说：胡萝卜丁蒸蛋羹、蚝油生菜，干贝大米粥、牛奶燕麦片、芝麻酱脆莴苣、西红柿鸡蛋挂面、酱牛肉、鲜肉馄饨等等。

早餐加餐：牛奶200～250ml，再加100克含维生素C较多的水果，包括猕猴桃，橙子，橘子，草莓等等。

■孕晚期：补充维生素K和B12，摄入较多的膳食纤维。

孕晚期要预防便秘和肠胀气，就要多吃一些新鲜的蔬菜和水果

（含膳食纤维较多）；其次补充维生素K促进补血和血液凝结，预防产前大出血；然后还要多吃维生素B12，以促进胎儿大脑髓鞘的发育。

比如说：小米红枣粥、蒜蓉西兰花、香菇油菜包子、虾仁蒸蛋羹、青豆炒虾仁、西葫芦包子、蒜蓉油麦菜、小油菜鸡丝面、小白菜虾仁粥、鸡丝粥等等。

早餐加餐：150～250ml牛奶，再加上100克水果或者5～10克坚果类。

希望以上这些文字能够帮助到你，如果还有疑问，可以在下方评论区给我留言。祝你好孕！

胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃

胡萝卜富含β-胡萝卜素而具有抗氧化抗癌的作用，在体内会转化成维生素A，强健粘膜与皮肤，提升身体的抵抗力。其中丰富的膳食纤维可帮助肠道蠕动，是非常适合孩子食用的蔬菜。

胡萝卜的搭配非常多样，为了提高营养吸收效果，在搭配上确实要有些讲究。

与脂肪一起摄入，能够提高β-胡萝卜素的吸收率。

胡萝卜+坚果：

胡萝卜中的β-胡萝卜素与含油脂的坚果类，如芝麻、核桃等食物一起烹调食用，可提高吸收效果。蒸煮软烂会改善胡萝卜的口感，让宝宝爱上胡萝卜。

胡萝卜红枣核桃芝麻泥

材料：胡萝卜半根、红枣两颗、核桃仁2个、黑芝麻1小勺。

制作方法：所有材料放在一起上锅蒸，蒸熟后打成泥即可。

此泥糊不仅营养丰富，而且能够促进类胡萝卜素的吸收，对眼睛和脑部发育都非常有帮助。

胡萝卜青菜水饺：

猪肉中的脂肪可以促进类胡萝卜素的吸收，对眼睛保养和护肤都有帮助。

材料：面粉250克，胡萝卜300克，猪肉馅100克，青菜200克，调料适量。

步骤：1、胡萝卜洗净、切条，榨汁。

2、将胡萝卜汁加入面粉中，用手揉匀，制成饺子皮；

3、青菜用热水烫后捞起，用冷水冷却后切碎，与肉馅混匀，加入适量调料继续搅拌均匀。

4、包成小水饺即可。

β-胡萝卜素在吸收过程中需要与蛋白质的结合，所以胡萝卜与富含蛋白质的食材搭配，吸收更好。

胡萝卜鸡蛋羹，颜色漂亮、营养美味，操作简单方便。

材料：胡萝卜半根、鸡蛋1个，开水适量。

步骤：1、鸡蛋打入碗中，加入100毫升水，搅打均匀。

2、胡萝卜切片蒸熟。

3、用研磨器将胡萝卜制成泥；

4、把胡萝卜泥加入鸡蛋汁液混在一起搅匀；

5、在碗上蒙一层保鲜膜，用牙签撮几个洞，可以避免蒸汽聚成的水滴掉落到碗里，形成凸凹不平。

6、开水下过，蒸至凝固状即可，大约需要8分钟。

温馨提示：

1、以上食谱，一定要每种食材宝宝都适应，没有过敏等不适反应，再混合食用；

2、胡萝卜以及富含胡萝卜素的食材如南瓜、橘子等，摄入过多会发生高胡萝卜素血症，而出现黄染。但此黄染对孩子并没有害处，不必担心，食用量降下来，黄染会逐渐消失。

3、蒸煮软烂的胡萝卜比爆炒或生吃吸收率更高。

回答人：【营养海贼团】航海士~代云峰系国家二级公共营养师、高级育婴师、母乳喂养指导师、中国营养学会会员大连营养师俱乐部营养大使，擅长母婴营养

营养粥怎么做法

杂蔬瘦肉粥

食材主料：大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡萝卜50g、香菇8朵、青菜1颗

辅料：香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5m、l淀粉3g

做法：

1.大米糯米用清水浸泡15分钟。

2.各种蔬菜，里脊肉全部洗净。

3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

4.香菇开水煮上1分钟沥干水份

5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。

6.胡萝卜和青菜切小粒。

7.胡萝卜焯烫一下过凉。

8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用

9.香菇切小丁，胡萝卜用清水浸泡。

10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀

11.然后放入香菇继续煮至10分钟。

12.再加入胡萝卜煮上5分钟。

13.然后加入肉丝煮上3分钟

14.最后加入青菜。

15.搅拌均匀煮至2分钟。

16.然后加盐。

17.加胡椒粉调味。

18.再淋入少许香油拌均匀。

19.最后加少许鸡精拌均匀关火。

燕麦南瓜粥

食材：粥米25克、燕麦20克、南瓜1块、清水适量

做法：

1.准备原材料。

2.燕麦片和大米分别清洗干净，用清水浸泡半小时。

3.将燕麦片放入厨师机的搅拌杯中，加入少许清水，厨师机接通电源，点动15秒，将燕麦片搅打成细腻的燕麦米浆。

4.将大米和清水放入料理杯中，设置温度100度，时间30分钟，开始熬煮米粥。

5.南瓜去皮去瓤去籽切成小块，放在蒸格中，蒸南瓜。

6.南瓜蒸熟的时候米粥也熬得差不多了，取下蒸格，将燕麦米浆倒入粥中。

7.米粥沸腾以后放入蒸好的南瓜块。

8.继续熬煮至米粥粘稠，就可以出锅了。

紫薯粥

食材：大米50克、紫薯80克、枸杞3克、冰糖10克、水300毫升

做法：

1.准备好食材，紫薯切丁。

2.大米50g，水200ml，清洗干净。

3.将洗好的大米倒入锅中，倒入紫薯，冰糖10g，大火煮沸。

4.碗中放入枸杞3g即可食用。

香菇鸡丝粥

食材主料：鸡脯肉150g、干香菇80g、泰国香米150g

辅料：盐适量、生粉适量、小葱适量、高汤适量、鸡精适量、白胡椒粉适量

步骤：

1.鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗

2.米淘洗干净下入砂锅中，加入半锅水，再倒入高汤，下入香菇丝，盖上盖，大火煮

3.煮至沸腾后，加一勺盐搅匀，改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底

4.煮约15-20分钟后，粥就已经煮得很浓稠了，改大火，烧至翻滚时下入鸡丝，并用筷子快速搅拌，看到鸡丝变色不带生肉色时，立即关火

5.加入适量鸡精、白胡椒粉调味，撒上葱花即可

6.盛入碗中，即可享用

火腿蛋丝粥

食材：鸡蛋1个、火腿1片、大米粥1大碗、食用油1小勺、盐1茶匙鸡精1/4茶匙、胡椒粉少许、小葱1根、熟花生碎适量

做法：

1.鸡蛋加入少许盐打散。

2.平底锅加入少许油烧热，然后倒入鸡蛋液。

3.把鸡蛋摊熟后，切成丝。

4.将火腿切成丝，入锅内煸炒一下盛出备用。

5.大米粥倒入锅内煮开，然后加入鸡蛋丝和火腿丝。

6.煮开后，加入适量的盐和鸡精。

7.最后煮至盐溶化后装碗，装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。

枸杞菠菜猪肝粥

食材主料：猪肝尖100g、菠菜100g、枸杞10g糯米100g大米100g

辅料：葱适量、姜适量、盐适量、黑胡椒适量、白醋适量、白酒适量、淀粉适量、水适量

步骤:

1.我用的是圆糯米和大米。

2.放清水浸泡30分

3.泡好的米加葱姜放入锅中加水大火煮开转小火盖盖煮45分钟。

4.猪肝买回来去表面筋膜，放入清水将猪肝洗净，切薄片，在流水下反复漂洗至水清

5.然后在清水里几滴白醋，将猪肝浸泡1个小时以上

6.将浸泡好的猪肝攥干水分，用白酒、淀粉上浆腌制30分

7.菠菜一定要过水，不然含草酸，影响钙的吸收

8.过水的菠菜切小段

9.枸杞用水浸泡30分钟，洗净待用

10.粥煮好后，放入猪肝煮十分钟

11.拌入菠菜

12.放盐搅匀

13.放枸杞搅匀

14.最后放黑胡椒，就可出锅

玉米蛋花粥

食材：玉米

(鲜)1个、鸡蛋1个、大米粥1小锅、盐1小勺

做法：

1.将鲜玉米洗净削成粒。

2.大米粥坐炉子上烧开。

3.加入鲜玉米煮至玉米熟透。

4.鸡蛋打散备用。

5.待玉米煮熟透后，加入适量的盐。

6.再倒入鸡蛋打散成蛋花。

7.开锅后即可关火。

山药萝卜粥

食材主料：糯米50g、大米30g、淮山100g、萝卜100g、香菇2朵

辅料：香油适量、盐适量、葱花水量

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟

3.怀山药去皮切段清水浸泡备用

4.萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒

5.锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。

6.大米，萝卜，香菇放入电压锅内胆

7.在放入怀山药。

8.在加入适量热水。

9.内胆放入电压锅中。

10.加盖按下营养饭-煮粥健。

11.滴声提示后开盖加入盐调味。

12.再滴入几滴香油搅拌均匀。

13.盛入碗中后撒上葱花食用。

窝蛋牛肉粥

食材：大米粥1大碗、牛肉100克、鸡蛋1个、食用油1茶匙、盐1小勺、酱油1茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小葱1根

做法：

1.牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。

2.然后拌匀腌制10分钟。

3.大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。

4.加入适量的盐，轻轻的搅拌一下，然后加入菜心叶。

5.待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

6.最后加入生鸡蛋即可出锅。

排骨白果粥

食材主料：大米50g糯米30g猪肋排100g白果30粒

辅料：盐适量、葱花适量、鸡精少许

步骤：

1.准备好食材，排骨切小块洗净

2.大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟

3.白果放入保鲜盒。

4.然后放入微波炉高火2分钟

5.取出剥去壳备用。

6.排骨开水焯烫一下过凉备用。

7.把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米，白果。

8.然后放入电压锅中。

9.加盖按下营养饭-煮粥

10.滴声提示后，开盖加入盐。

11.少许鸡精调味

12.盛入碗中后撒少许葱花即好。

鱼片生菜粥

食材：鱼肉200克、生菜50克、大米1杯、干贝5克、姜10克、香菜10克、水适量、油1小匙、盐1小匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙、鸡粉1小匙、生粉1小匙、生抽1小匙

做法：

1.生鱼肉片、米、生菜、干贝等材料。

2.鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝，生菜切丝，香菜切碎，待用。

3.取一锅，放入米与干贝和适量的水，煲1.5小时左右。

4.粥成后加入鱼片。

5.待鱼片转色后加入生菜丝，这时可试味，不够咸可加点盐。

6.洒进香菜碎、胡椒粉。

7.装碗即可。

党参黑米粥

食材主料：黑米80g、糯米50g

辅料：党参5g、红枣4粒、白糖适量

1.准备好所有的食材

2.黑米和糯米用清水浸泡20分钟。

3.电压锅内胆加入热水，放入党参和红枣

4.然后倒入洗净泡好的黑米和糯米。

5.把内胆放入电压锅中。

6.加盖按下营养饭--煮粥

7.滴声提示后即可食用，喝的时候可随意加入白糖食用。

胡萝卜鸡丝粥

材料：大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml、盐、香油各1/4小匙。

做法：

1、锅中加水煮开后，倒入淘洗干净的大米，小火煮；

2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制；

3、胡萝卜去皮擦成丝；香芹洗净切粒；

4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出；

5、煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒，再次煮开即可，最后加盐和香油。

糙米粥

食材主料：糙米100绿豆50g大米50

辅料：水1500g

步骤

1.主料准备好。

2.把这些材料淘洗干净。

3.放入高压锅内。

4.一次加足水的量

5.高压锅放到炉子上，大火烧开

6.加盖上汽后转小火煮30分钟

红薯莲子粥

材料：红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆

做法：

1、红豆用水泡几小时，红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块；

2、所有食材放入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火。普通锅煮30分钟左右。

3、吃的时候调入蜂蜜或白糖。

虾仁砂锅粥

食材主料：大米30g、西兰花100g、虾仁80g

辅料：盐适量、料酒适量

步骤：

1.备料

2.虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟

3.西兰花焯水

4.虾仁焯水，备用

5.大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中

6.加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠

7.放入西兰花

8.放入虾仁，再次煮开，也可调味后出锅

紫菜虾米粥

食材

大米200g、紫菜1小张、干虾8只、瘦肉、葱、姜、蒜、食盐、鸡精、香油

步骤

1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟

2.紫菜剪碎，瘦肉切丝

（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎

3.葱姜蒜放入油锅爆香

4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜

5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油

6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可

关于杂蔬猪肝怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。