大家好，今天来为大家解答糯米跟腊肉怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括糯米蒸腊肉的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 家庭版糯米饭的做法
2. 重庆糯米蒸腊肉的正宗做法
3. 糯米蒸腊肉的家常做法
4. 贵阳腊肉糯米饭的做法

家庭版糯米饭的做法

把糯米浸泡一宿，然后把它蒸熟，起锅烧油，倒入香菇末，胡萝卜末，腊肉末炒香，然后再把蒸熟的糯米放进去炒制均匀，搁调味料即可出锅。

重庆糯米蒸腊肉的正宗做法

1.

200克糯米洗干净。

2.

用300ml水浸泡，让200克糯米吃饱水。提前半个小时以上。我用的蒸排骨的汁，没有就直接用水。

3.

100克白萝卜切小块

4.

300克腊肉用200ml热水清洗干净。锅里烧水，烫烫再洗。

5.

切300克腊肉成块

6.

泡过的200克糯米和100克白萝卜加一勺生抽一勺老抽。

7.

放入300克腊肉搅拌均匀

8.

装到盘子里

9.

在上面再铺一层50克纯腊肉。

10.

电压力锅里隔水蒸。按下煮饭档就可以了。

11.

好香的特别是糯米吃饱饱油汁，忍不住多吃。

糯米蒸腊肉的家常做法

腊肉适量

糯米适量

白萝卜适量

生抽适量

老抽适量

1.糯米洗干净。

2.用水浸泡，让他们吃饱水。提前半个小时以上吧。我用的蒸排骨的汁，没有就直接用水。

3.白萝卜切成自己喜欢的样子。

4.腊肉用热水清洗干净。我是锅里烧水，烫烫再洗。

5.切好腊肉。我还加了两根腊肠。

6.泡过的糯米和白萝卜加点生抽老抽拌匀。

7.当部分腊肉一起拌匀。

8.装盘子。

贵阳腊肉糯米饭的做法

原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。

做法步骤：

第1步、准备好火腿，我一般喜欢用宣威火腿或者诺邓火腿，不是特别闲那种。

第2步、火腿切小丁，肥肉部分单独切薄片。

第3步、洋芋清洗，去皮，也切成小丁。

第4步、放入炒锅，用食用油炒到有香味即可，不用太久～可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅，味道更香～然后全部放入电饭煲。

第5步、大米提前浸泡一会儿，然后直去水，直接铺在前料上，铺均匀。

第6步、加上适量纯净水或者矿泉水，用电饭煲一般煮饭程序即可。第7步、出锅。

关于糯米跟腊肉怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。