大家好，关于即食海带怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于海带生的吃好还是熟的吃好的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 凉拌海带可以放醋吗
2. 海带怎么吃才不硬呢
3. 海带冷藏放几天
4. 海带生的吃好还是熟的吃好

凉拌海带可以放醋吗

大家好我是农家小厨朱一勺；

海带是海藻类碱性食物，海带含有丰富的甘露醇、碘、钾、盐酸等，虽然海带营养丰富、但也不宜多食，甲亢患者应禁止食用！

那么凉拌海带可以放醋吗？个人认为是可以放醋的；这里一勺说的是陈醋，陈醋有着开胃消食、抑菌杀菌、促进消化吸收的作用！

下面我为大家分享一道酸甜可口小菜《醋浸海带丝》

主料：海带丝

辅料：蒜片、姜丝、鲜红椒；

调料：醋、糖、生抽、红油、麻油；

步骤一：将浸泡好的海带洗净切丝待用；

步骤二：锅里放水烧开将海带丝放入稍微烫一下捞出用冷水冲洗过凉；

步骤三：将适量糖.醋.生抽.红油.麻油.加蒜片.姜片.红辣椒，调汁；将处理好的海带丝浸入10到15分钟捞出装盘即可食用。

（提示：此菜以酸甜微辣为主，糖、醋、要稍微多点）

这样的美味可口的小菜你吃过吗？我是朱一勺，喜欢的请关注一下，望往后余生给您带来更多的美味佳肴。

海带怎么吃才不硬呢

在充分浸泡之后在入锅之前还是要用水煮个十几分钟之后入锅的时候和食材一起煮再煮个十几分钟还有个小技巧在煮海带的过程中放点菠菜更能让海带煮的软烂好吃

海带就基本不会硬了

下面是我们学校的大师傅做的海带烧肉又家常又好吃家里有客的时候也挺不错的

主料:瘦猪肉水发海带辅料:酱油料酒精盐白糖大料葱姜香油做法1、将肉切成1.5厘米见方、0.5厚的块，葱切段，姜切片，海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小象眼块待用；

2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，搅匀略烤一下，加入水

(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火烤至八成烂，投入海带，再同烤10分钟左右，海带入味即成。

↓↓↓

学习更多更全更精彩的美食视频尽在

公众号：cdxdfpr

小成妹风里雨里也等你们来~

(?ˇ?ˇ?)

海带冷藏放几天

还带冷藏，最多只能放一天，因为海带泡过了，就不能再放时间长了，放时间长，它能够滋生细菌，任何水发物，海带海菜包括木耳，香菇他们泡过以后就要立即把它吃掉，不能够放时间长因为这种像海带这种水发视频，他水泡后滋生细菌的速度是非常快的如果来不及吃掉，一定要放冰箱冷冻起来，而不能够任由其放在外面，这样就容易放坏掉变质了

海带生的吃好还是熟的吃好

厨男美食说：海带不建议生吃，因为海带一直生长在海水里，细菌特别多，吃了会对身体有害。

1、很多人对海带这种食物都是非常熟悉的，也有很多朋友喜欢吃海带，海带的吃法有很多种，比如：熬汤喝，以及做凉菜都是非常不错的。

2、在购买海带的时候我一定要选择那种肉质比较肉的，那种才好吃，有些海带的叶子发黄，这种就不行，就算侵泡出来了，很容易烂，口感也不是很好，建议大家购买海带的时候买青色的以及肉质比较厚实的那种。

海带的清洗过程：

3、在商店买的海带都是比较干的，里面很多盐，看着都是非常脏的，这个时候，我们需要拿一个桶，或者是脸盆装一些水，然后将海带侵泡1～2小时之间。

4、侵泡了之后，用清水来回的洗三遍以上，还会碰到一些顽固性的脏东西，需要用刷子刷一下，海带里面的沙子特别多，所以，在清洗的过程中，建议大家还是要多清洗几次，让自己吃着更健康。

5、海带是不能生吃的，里面含有大量的细菌，吃了对身体是有害处的，所以，大家在制作之前，需要多过几次水。可以做成凉拌海带或者是排骨炖海带，这都是非常不错的，说到这里了，我就说一下凉拌海带的制作方法告诉大家。

凉拌海带制作方法：

1、上面已经把清洗海带的方法说出来了，接下来我就教大家直接做凉拌海带的方法了。

2、将洗净的海带切丝，切丝的话，吃起来会更入味。

准备食材：

剁辣椒50克、大蒜子50克、香葱30克

3、将大蒜子切碎，香葱切葱花，拿一个盆子，把海带丝倒入盆里，放入盐、味精、生抽、剁辣椒、蒜蓉、香葱、陈醋进行搅拌均匀即可食用。

用自己的厨艺，把烹饪技巧分享给朋友们，我是厨男美食说，如果你有更好的制作方法欢迎留言评论，关注分享也是一种美德哦。

即食海带怎么弄好吃视频和海带生的吃好还是熟的吃好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！