大家好，芋菇怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括炒芋菇怎么炒好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芋菇怎么弄好吃又简单和炒芋菇怎么炒好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 漳湖特色小吃芋面芋菇的做法
2. 芋头怎么做简单好吃
3. 炒芋菇怎么炒好吃
4. 蘑菇芋头怎么炒好吃

漳湖特色小吃芋面芋菇的做法

用料

芋头若干

（根据人数）

地瓜粉

猪肉适量

干香菇适量

芋头面的做法

芋头煮熟

（高压锅比较快）

加入地瓜粉

（也可以外加一个鸡蛋），跟揉面一样揉，揉到不粘手就可以了

（地瓜粉的量根据屋头的量来，揉到不粘手就可以了，不能太硬）

锅里到油加入葱白，姜猪肉，泡过的干香菇翻炒，加入料酒鱼露等调料，翻炒至猪肉变色加入清水，水烧开，将揉好的芋头用刨丝器推成一条一条便成了面

（推的时候要注意:用手掌最多肉的那块推，粘在刨丝器上的用大拇指挖，推的差不多了用筷子轻轻拨开，以免变一团）

煮沸后试下味道，再关小火煮一会，根据个人口味加入葱和香菜，也可以加点醋和辣椒

小贴士

厨友们也可以用黄鳝或泥鳅煮酒糟做高汤来煮芋头面，味道会更棒哦

（第一次发菜谱，如有表达不足的地方请大家多多包涵??）

芋头怎么做简单好吃

主料:

芋头800g

辅料:

五花肉50g

蘑菇8朵

干贝1把

葱姜蒜适量

葱花香菜各一小把

盐1勺

生抽2勺

料酒适量

蚝油适量

步骤：

1·准备好所以食材，洗净切块的芋头，蒜末葱头姜丝，葱花香菜，以及切片的五花肉切丝的干香菇，泡发的干贝

2·热锅凉油下入五花肉煸炒

3·煸炒至肉片金黄

4·下入香菇干贝炒香

5·下入葱姜蒜

6·翻炒出香味

7·下入芋头翻炒出香味下入一勺盐，两勺生抽

10·适量料酒去腥增香

11·适量蚝油

12·倒入没过芋头的水

13·大火烧开转小火慢慢焖

14·汤汁快干的时候下入葱花香菜，炒匀即可出锅

炒芋菇怎么炒好吃

主料

魔芋400克，

香菇1个，

辅料

油适量，

盐适量，

红青杭椒2个，

青杭椒1个，

葱适量，

姜适量，

鸡精适量，

生抽适量，

步骤

1.魔芋切成薄片。

2.青杭椒二个，红杭椒一个，香菇一个，杭椒切成丁，香菇切成片，葱切成段。

3.起锅倒油，油温六成热放魔芋爆炒。

4.炒的差不多了，再放葱，放香菇和杭椒，快入味后放盐，最后放生抽，即可。

蘑菇芋头怎么炒好吃

芋头用油压了后抄了才好吃

关于本次芋菇怎么弄好吃又简单和炒芋菇怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。