泡脚牛肉土豆丝怎么弄好吃?泡椒牛肉土豆的做法

小编原创- 2024-06-01 07:57:07

泡脚牛肉土豆丝怎么弄好吃?泡椒牛肉土豆的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下泡脚牛肉土豆丝怎么弄好吃的问题,以及和泡椒牛肉土豆的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 泡椒酸菜牛肉的做法
  2. 泡椒牛肉土豆的做法
  3. 泡椒炒牛肉片怎么炒嫩又好吃
  4. 泡椒牛肉火锅的做法

泡椒酸菜牛肉的做法

1.将牛肉洗净沥干,逆着牛肉的纹路将其切成薄片,加入一小勺油拌匀,再加入淀粉、蚝油各一小勺,拌匀待用

2.泡菜切成片,泡椒切圈;生姜切丝,香菜洗净沥干切成段

3.净锅内放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面变色后将其舀出,待用

4.锅内再加入适量的油,下入泡菜、泡椒、姜丝,炒匀

5.下入先前炒好的牛肉,加入适量的盐,快速地将其炒匀后关火,最后下入香菜与一小勺生抽,炒匀后即可出锅

泡椒牛肉土豆的做法

将牛肉放在锅里面爆炒,然后加入土豆,加入泡椒。再加其他的调料出锅就可

泡椒炒牛肉片怎么炒嫩又好吃

食材:牛里脊肉150g,泡辣椒8根,蒜瓣4瓣,生姜3-4片,盐少许,生粉适量,料酒适量,生抽半勺,老抽半勺

做法

1、牛里脊切丝备用

2、泡辣椒8根切段,蒜瓣、生姜切片备用

3、牛肉丝用少许的盐、料酒和生粉腌制10-15分钟

4、锅加热后加入少许油,放入蒜片、姜片炒出香味

5、加入腌制好的牛肉翻炒至变色,大约1-2分钟

6、倒入切好的泡辣椒段

7、倒入半勺生抽半勺老抽,翻炒使其均匀上色

8、放少许盐起锅,装盘

泡椒牛肉火锅的做法

食材:雪花牛肉500克、土豆2个

配料:姜丝、蒜片

调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒

做法:

1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅口加凉水,把雪花牛肉倒入锅中焯水,再捞出,用凉水洗净。

2、土豆去皮切斜刀块,用水洗一下土豆的淀粉。

3、将姜切成细丝,蒜切片,红辣椒切丝。

5、锅中放油,小火放入豆瓣酱炒香,炒出红油,加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。

6、倒入雪花牛肉,加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮,中火翻炒,加入老抽调色,放少量白糖,炒至牛腩变色,加入开水,开水的量是牛腩的2倍,大火浇开,转小火慢炖30分钟。

7、雪花牛肉用筷子很容易插透,倒入准备好土豆块,加盐、十三香,鸡精,小火炖5分钟,改大火收汁,直至汁浓,都附在牛腩和土豆上。?

8、关火,盛入盘中,雪花牛肉就做好了。

泡脚牛肉土豆丝怎么弄好吃和泡椒牛肉土豆的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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