广东早餐辣椒圈怎么弄好吃(广州辣椒圈的做法)

模板小编- 2024-06-29 08:55:13

广东早餐辣椒圈怎么弄好吃(广州辣椒圈的做法)

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本文目录

  1. 酱油辣椒圈的做法
  2. 广宁酸辣椒圈的做法
  3. 广东肠粉配的青辣椒圈怎么做
  4. 广州辣椒圈的做法

酱油辣椒圈的做法

用料

青椒3根蒜1瓣切片生抽2大勺白砂糖1小勺

步骤

1蒜切片,辣椒随意切切,当然不要太大,不好入味。少许底油烧热,放入蒜片和辣椒翻炒。

2最好是辣椒有些起皮,蒜片微焦的状态更香。

3一勺糖,两勺生抽快速翻炒一下马上关火腌着辣椒,随吃随取。

4不要在锅里煮太久,辣椒烂了就缺失了点口感。

5刚做好的,不闷着就比较翠绿。

6放了一夜的,有些黄,更软更入味些。

广宁酸辣椒圈的做法

食材清单:辣椒

(螺丝辣椒)150克,醋适量,蒜头1个,生抽适量,麻油2勺,盐1勺,大蒜苗1根。

做法步骤:



一、准备辣椒洗净切成圈,这里喜欢吃辣的可以准备螺丝椒,也可以准备普通青椒。

二多准备大蒜切碎,把蒜苗切碎,放入点红辣椒配色。



三、然后把辣椒,大蒜,蒜苗放入菜盆里面,加入生抽,放入醋,放入麻油,放入一点点糖

(也可以不放),适量盐,鸡精,搅拌均匀就可以了。

广东肠粉配的青辣椒圈怎么做

那个青椒,你去菜市场或者超市那里买那种长的青椒,拿回家,切好、然后放些蒜头、放些油在锅里炒,不过不要煮太久哦,煮太久就不好吃了。

广州辣椒圈的做法

用料

辣椒个4

油适量

大蒜1个

广式辣椒圈的做法步骤

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步骤1

辣椒切5毫米左右圆圈,大蒜切薄片

步骤2

锅内下油烧热,油用量比平时炒菜多一些

步骤3

辣椒跟大蒜一起放进去,20秒左右出锅。加入生抽白糖少量香油就可以了

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