芭蕉是一种热带水果，其口感清甜、柔软，可以用来制作多种美食。以下是几种芭蕉美食的做法：

1.芭蕉叶煮汤：将芭蕉叶切成小块，加入清水和姜片煮沸，然后加入适量的盐调味，最后放入鸡蛋液搅拌，煮至凝固即可。这道汤清新可口，适合夏季饮用。
2. 芭蕉冰淇淋：将芭蕉切成小块，加入适量的牛奶和糖，搅拌机中搅拌至细腻糊状，倒入杯子中，加入适量的巧克力酱和水果块装饰即可。
3. 芭蕉炒肉片：将芭蕉切成小块，和猪肉一起煸炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后加入葱花煸炒即可。这道菜肴口感鲜美，适合夏季食用。
4. 芭蕉糕点：将芭蕉切成小块，和糯米粉、糖一起搅拌，制作成糕点，放入烤箱中烤制至表面金黄色即可。这道糕点口感柔软，适合早餐或下午茶食用。 芭蕉是一种非常健康的水果，富含维生素和矿物质，可以用来制作多种美食，不仅美味可口，还有益于身体健康。