菜苔子怎么弄好吃视频(菜心怎么做好吃)
6372024-09-23
其实新鲜蒜苔怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鲜蒜苔怎么炒好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享新鲜蒜苔怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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如果要是准备鲜蒜苔炒肉,首先把肉切成片,用少量的淀粉,五香粉,料酒,味极鲜均匀的搅拌一下,然后就把蒜苔切成小段,在锅里加入油,等油加热后,把搅拌好的肉倒入锅内,等肉炒熟以后,然后就倒刀切好的蒜苔段,炒一会就好了,盛入盘中即食用。
您好,很高兴回答您的问题。[握手]储藏很久的蒜苔失水量很大哦。由于这次疫情,我也是把买来的新鲜蒜苔在冰箱储藏了很久,拿出来的时候已经失水很大了,本来想直接扔掉的,后来想想现在物资不足,很多人都在抗战前沿上,我们不能浪费食材。好好节约资源,也算是尽一点绵薄之力了。[碰拳]我分享一个蒜苔炒鸡蛋吧。1,泡些木耳。2,处理蒜苔。3,切些红萝卜丝。首先把蒜苔不能吃的部分摘出去,然后放入到一个大些的容器里接上水。水尽可能的淹没完蒜苔。然后把蒜苔一直放在水里浸泡上半个小时以上。让蒜苔尽可能的吸足水分。把浸泡好的蒜苔切段备好。锅里放水烧开,滴入几滴植物油,尽量不要用菜籽油。菜籽油很腻,很油的。建议用玉米油。再放些小苏打,然后把蒜苔切好的蒜苔焯水,一开即可。捞出放入到凉水里浸泡。大蒜??切片,干辣椒少量,花椒粒,一勺郫县豆瓣酱。大火烧锅,滑油三次,这样炒出的鸡蛋不沾锅,鸡蛋色泽均匀。滑锅之后炒先两个鸡蛋,然后把鸡蛋乘出来。锅里留油,爆香大蒜,干花椒,干辣椒段。炒香郫县豆瓣酱,放入控水后的蒜苔。大火炒,这个炒的时间不要太长了,然后加入蚝油,味极鲜酱油,盐。翻炒片刻,加入木耳。之前炒好的鸡蛋翻炒,加入点糖。淋入湿薄淀粉液勾芡即可。
好吃呀,口感特别的爽脆
准备食材。鲜蒜苔,腊肠,食用油,盐,生姜。
鲜蒜苔炒腊肠做法。准备一份略带麻辣味的腊肠。冲洗一下上锅蒸熟。开水上锅蒸15分钟,蒸好的腊肠取出切成薄片装盘备用。鲜蒜苔洗净切断,再洗净控干水分装盘备用。锅里放食用油,放入姜丝,炒出香味,把蒜苔放入锅里炒匀蒜苔,炒到颜色发绿,稍微有点变软的时候,放入腊肠片一起炒,炒匀后加入食盐继续炒匀就可以装盘。
好了,关于新鲜蒜苔怎么弄好吃又简单和鲜蒜苔怎么炒好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!