(1) 苏宁清江广场的美食
苏宁清江广场是一处繁华的商业中心,这里汇聚了各种美食,让人垂涎欲滴。今天,我们将为大家介绍一道苏宁清江广场的经典美食——清江米粉。
材料:
- 干米粉 100 克
- 瘦肉末 100 克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 青菜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作流程:
1.先将干米粉放在碗中,加入适量的清水,浸泡 30 分钟至 1 小时。
2. 将瘦肉末和葱花、姜末放入碗中,加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,搅拌均匀。
3. 热锅加入适量的食用油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱花、姜末煸炒出香味。
4. 加入适量的清水,放入泡好的米粉,煮至米粉熟透。
5. 加入适量的酱油、糖、鸡精,翻炒均匀。
6. 放入青菜,翻炒至青菜变软。
7. 最后加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和减肥者。它富含蛋白质和碳水化合物,能够提供能量。
禁忌:
由于米粉中含有碳水化合物,因此糖尿病患者应当谨慎食用。同时,米粉也比较容易消化,胃寒者和胃肠道不适者应当适量食用。
在制作过程中,应当避免过度搅拌,以免破坏米粉的质地和口感。
苏宁清江广场的美食多种多样,这道清江米粉只是其中之一。如果你喜欢美食,不妨来苏宁清江广场尝试一下,相信你会喜欢上这道美味的。
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