各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享家常豆腐汤怎么弄好吃，以及家常豆腐汤最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 豆腐汤家常做法简单做法
2. 家常豆腐汤最正宗的做法
3. 戈雅豆腐汤的家常做法
4. 豆腐白汤的家常做法

豆腐汤家常做法简单做法

材料：咸蛋黄8个，豆腐1块，油少许，盐少许，香葱少许

制作过程：

1.生的咸蛋黄大火上汽后蒸15分钟，去腥；

2.用小勺碾碎备用；越碎越好，尽量不要用大块儿；

3.嫩豆腐切2公分左右的小块；

4.烧一锅水，水开后将豆腐入锅中焯煮1分钟，捞出涝干水；

5.炒锅中倒少许油，油温7、8成热时，将碾碎的咸蛋黄入锅中，小火煸炒出冒泡儿；

6.倒适量热水入锅中，水不要太多，以妨成品不成羹成汤了；

7.将豆腐块入汤中，撒少许盐煮开即可，出锅后装盘，撒少许香葱末增色提香。

家常豆腐汤最正宗的做法

食材：

豆腐1块、香菇若干、冬笋若干、瘦肉、2至3两虾米、若干葱花适量

步骤：

1

先将豆腐切成0.5至1厘米见方的小丁，焯水捞出待用。

2

准备辅料食材，瘦肉、香菇、冬笋、虾米。

3

再将2至3两鲜瘦肉火腿心切成碎丁；冬笋洗净，切丁；水发香菇几个，均切成小丁；虾米适量，备用。

4

备好半锅鸡汤，将切好的各种小丁放入砂锅内，加入虾米和大半锅鸡汤，用旺火烧沸，撇去浮油，放入精盐，用小火炖半小时至一小时，加入豆腐丁、稍微加一些油，再炖十几分钟左右，等汤煮透了，再撒上一些葱花、胡椒粉即可。

戈雅豆腐汤的家常做法

我们要准备一块豆腐，猪肉，香菜，冬菜，先把豆腐切块，再把猪肉剁碎，香菜切碎放在碗里备用，再把水烧开依次放进豆腐块，猪肉碎，快要煮熟了再放酱油，盐，香菜碎，冬菜，美味的戈雅豆腐汤就完成了

豆腐白汤的家常做法

材料：豆腐1块；娃娃菜或白菜1小颗；盐适量；麻酱2勺

（花生豆1把）；葱花少许

豆腐切块，冷水下锅焯水，水开后捞出。花生豆适量加水榨汁。锅内加水，水开后放入娃娃菜

（白菜），开锅后倒入豆腐和花生汁，大火烧开转中小火炖20分钟，倒入搅好的麻酱再炖一会儿，加盐调味撒上葱花出锅即可。

好了，关于家常豆腐汤怎么弄好吃和家常豆腐汤最正宗的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！